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青い空・青い海・青い森の国から
名物に旨いものあり。青森に旨いものあり。

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青森市内の八甲通り沿いに昨年オープンした「アッセンブル」。
ビールと相性抜群の肉料理やサラダ料理などが充実したお店です。
昨年11月に地元テレビの地域情報番組で紹介され、12月に初めて訪れました。

「アッセンブル」は、多国籍料理店「サイゴン」の2階にあります。
店内に入るとBOX席があり、忘年会などで賑わっていました。

メニューの中には海鮮料理もありましたが、この日は肉料理を中心に注文。
テレビ番組で紹介されたスペアリブやステーキなどを、美味しくいただきました。


忘年会シーズンの八甲通り
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「サイゴン」の2階にある「アッセンブル」
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階段を上がって2階へ
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「アッセンブル」の鍋メニュー
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八甲通りを見下ろせる窓側のテーブル
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150種類以上もあるというドリンクメニュー
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青森県内の美味しい地酒もラインナップ
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新婚ホヤホヤのA夫妻と乾杯
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お通しは若鶏の唐揚げ
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お店自慢の肉料理メニュー
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シーフードメニューとサラダなど
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ドリアやグラタン、ピザもメニューにあり
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この日のスペシャルメニュー
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“かいわれとチーズの生ハムサラダ”
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“サーモンとホタテのカルパッチョ”
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岩塩と胡椒の味が利いた“スペアリブ”
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“サーロインステーキ”
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杏酒
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“マルゲリータ”
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“ベッカム君”という名前のデザート
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“キャラチョコソースのドーナッツアイス”
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肉料理が絶品の「アッセンブル」
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  • その辺の居酒屋よりもメニューが多いんですね。
    海鮮物が苦手なら、このお店の方が良いかもね。

    パッドで見て、アイスのパンダに見覚えが…で
    PCで良く見たら、やっぱり固いチョコので食べた事が。

    [ もま親分 ]

    2015/1/13(火) 午後 0:30

  • 顔アイコン

    アイスのパンダが何故“ベッカム君”なのか、お店の店員さんに聞きそびれてしまいました。
    ベッカムといえば、むつ市大湊にある「布施おやき屋」の珍名スイーツを思い出します。

    [ なんS1 ]

    2015/1/14(水) 午後 11:51

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