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どうでしょう？食べ頃かしら・・・ 中をわると 中に種があると思っていたのに〜空洞です(◎-◎) うーんフルーティな香りがただよってます♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ そのままでも美味しい でも，フルーツとして食べるにはもう少し熟れた方がよかったかしら(?_?) いよいよ夕食 知人から「醤油で食べるとおいしいよ」と聞いていたので 刺身？感覚で食べることに・・・ 揚立屋の「つけ揚げ」もあったので一緒に・・・ （つけ揚げは魚のすり身を揚げたものです） しまった〜また食べたあとの写真です・・・ごめんなさい<(_ _)> 感想は〜 「あると思います」（笑） パパイヤにある生臭さが消えて食べやすくなる感じ さらに，わさびを付けて頂きました 美味 主人はマヨネーズをつけて食べてました パパイヤの生臭さが苦手な方は醤油をつけると，食べられるかもd(^-^)ネ! きっとスイカに塩をかけて食べる感覚？・・・ちょっと違うかな・・・・ パパイヤのフルーティな感じを生かすにはフルーツポンチや ヨーグルトにかけるソースに細かく切って混ぜるといいような あとは野菜感覚なら，サラダに柿を入れるような感じで食べるといいのかなあって思いました 細かく切って白和えにもあいそうです〜(´｀d) 匂いがねえ・・・でも食べるとフルーティなの 私は気に入りましたよ 子どもたちは鼻をつまんで食べてましたが・・・（笑）
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種子島のグルメ
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コメント（8）
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この木も時計草を植えてある方の家にありました(^^) 実が黄色に熟したら食べ頃 切り分けて果物として食べるイメージがあったのですが， 知り合い（地元の方）曰く， 「醤油をかけて食べるとおいしーよ〜刺身みたいに！」・・・・・・・・・・・(◎-◎)
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ベランダから見えるヤマモモの木 （１週間ほど前に撮影） ヤマモモの実が随分色づいてきていて 小鳥さんたちのえさに・・・・ 地面にもたくさん落ちてきています・・・ 私ではちょっと登れそうになかったので，子どもに頑張ってもらって 小さなボウル一杯に収穫してもらいました(^^) これはもう何度か洗った後（濃い紫の色がなくなってますね） 少しくせのある味だけど甘酸っぱくておいしい ヤマモモの実を お湯に入れて暫く沸騰させて柔らかくして そのあと裏ごし，種をとりのぞきます （この作業が大変・・・） 裏ごしした実を鍋に移して，砂糖をいれてグツグツ トロッとしてきたら細かく切ったレモンを加え，さらにマゼマゼ 空き瓶に入れてさまして〜 ヤマモモジャムの出来上がりヾ(＾v＾)k 今朝はヨーグルトにかけて食べました 煮詰めているとき，くせのある匂いがしていたのでどんな味になるかな〜
って思っていましたが，レモンの爽やかさも加味されて とってもおいしく仕上がりました(*^_^*) |
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２００９年７月２２日（水曜日） 日本では４６年ぶりと言われる皆既日食！ ここ種子島で見ることが出来ます。 ただし，種子島でも南のほうへ行かなければ１００％ではありません。 でも私の住む西之表（北側）でも９９％は隠れるみたい 鹿児島市内でも太陽が約９６％以上隠れるらしいです(^^) このような機会を見逃すことなく皆さんにも是非，体験して欲しいですね〜 ちなみに東京では７４％以上です 詳しくは[http://www.nao.ac.jp/phenomena/20090722/#Section3] [http://www.knt.co.jp/eclipse/place/place_01_00.html] を参考に 今回の日食は「今世紀最大」とよく耳にします。 皆既時間が最長である点で今世紀最大ということらしいです。 全地球的には2009年7月の日食の最長地点は、小笠原近海の海上で， 陸地では、小笠原諸島の北硫黄島での 394.6秒が最長となります。 人の住む地域では、鹿児島県十島村の悪石島での 380.3秒が最長地点 悪石島って知ってますか？（鹿児島県にあるんですよ(^^) ところで，皆既日食も楽しみですが， 種子島と屋久島の焼酎メーカー６社の代表的な銘柄を１本ずつ集めたセットが ６月に発売されます。２００９（平成２１）年にちなんで２００９セットの 限定品で、主に島内の酒店で販売されるそう。 島内で配られているチラシです デザインにこだわり、月と重なった太陽の周縁部に淡い光が漏れている写真をラベルに採用。 瓶の外箱の各面には、太陽が欠け始めてから完全に隠れ、再び光がのぞくまでの異なる場面 を印刷、６つの箱を並べて組み合わせ、日食の移り変わりを楽しむこともできるのです＼(^^)／ いずれも五合瓶で、「三岳」や「甘露」などが入っています。 税込み９６００円。販売予定の酒店などの問い合わせは 南九州酒販本店、（電）０９９（２６９）９５５５ 予約販売と聞いています・・・地元の住民も手にはいるかどうか・・・ 私は中身もいいけどこのパッケージが欲しいなと思っているところ 買えるかな(O.O  (o｡o地元の小売店に予約するようにポスターには書いてあります なんとか入手したいと考えている今日この頃です(^0^)/ｳﾌﾌ 三岳は屋久島の焼酎で有名だと思います。 味がまろやか，多分屋久島の水がおいしいからかなあと勝手に思っています。 甘露は勿論種子島の焼酎！安納芋を原料としてフルーティな甘みのある焼酎です 屋久島・種子島までこられない人は，この焼酎を買って，宇宙を想像しましょ（э。э)ｂうふっ ・・・手に入ればいいのですが・・・ |
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またまた大きな貝が売ってました（４００円です） 欲しい〜貝殻が・・・ お店の方にどのようにして中身を出すのか聞いてみました 「貝を割って出す」(-.- y-ﾟﾟﾟ貝殻の欲しい私にはできません（∋_∈） 買うのを諦めました ナガラメ（とこぶし）は少し値段が下がって １００グラム６５０円に 他のお店でも１００グラム５５０円とかにまで下がってきましたよ（右端） 他にも種子島近海でとれた・・・ 結局買ったのは 紅茶のロールちゃん（名前はママロールというらしいのですが） 初めて見たので即カゴの中へ入れました 味は紅茶味・・・スポンジにしっかり紅茶の香りがついています 私はシンプルなホイップ味の方が好きかな
ママロールも季節限定なので 見かけたらお早めにね |
