なおみの暇ひま日記

気ままな更新になりますがよろくしお願いします(*^_^*)

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ベークドチーズケーキ

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   昨日ウッチーさんのブログに行ったらおいしそうなチーズケーキ発見!

   見ていたら食べたくなったので早速。。 

   おやつにベークドチーズケーキはいかが〜〜(^^♪

   かなり本格的に出来上がります!!

   出来上がりはこんな感じです♪

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切った感じはこんなです

   <材料>

   A(マリービスケット6枚 砂糖大1強 バター大2 シナモン小1強)

   クリームチーズ125g バター30g 砂糖50g コーンスターチ10g 卵1個 生クリーム50

   レモン汁小2

   <作り方>

   .咼法璽訛泙縫咼好吋奪箸鬚い譟▲瓮麕世悩戮く砕く

   ▲棔璽襪Aを入れ、手でよく混ぜ少ししっとりしてきたら、バターをぬったパイ皿にすき間が

    ないようにはりつけていく

   170℃のオーブンで5分焼き冷ましておく

   ぅ棔璽襪涼罎縫リームチーズとバターをいれクリーム状になるまでよく練り、砂糖を少しずつ

    加えよく混ざったらコーンスターチを入れて混ぜる。そこに割りほぐした卵を少しずつ入れて

    混ぜる。次に生クリームをいれ混ざったら最後にレモン汁を入れる。

   キの生地が冷めたらい鯲しいれ、150℃のオーブンで30分焼く(必ず冷めてからね!分離しち

    ゃうので)

   ξ簑庫にいれ冷やす

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閉じる コメント(41)

おとぼけさん>おいしいですよ♪
是非作ってみてください(^^♪

2008/1/22(火) 午後 8:18 なお

ウッチーさん>だってウッチーさんがあんなにおいしそうなケーキをブログに載せるから〜〜(^^)

2008/1/22(火) 午後 8:20 なお

普通ブログさん>チーズケーキって人気あるんですね〜〜(^^)
作ってみて〜〜(^^♪
好みが似ているかな(*^^)v

2008/1/22(火) 午後 8:24 なお

puttinsyuさん>是非是非つくってみて〜〜(^^)
味も本格的ですよ!

2008/1/22(火) 午後 8:29 なお

lime sora iroさん>初コメありがとうございます(*^_^*)
このくらいの色合いが好きです♪
ブログに遊びに行かせて頂きますね♪

2008/1/22(火) 午後 8:33 なお

なおちゃんのチーズケーキ、とっても美味しそうです♡
私が前に作った、『混ぜるだけでできる簡単チーズケーキ』の記事を
トラバさせて下さいね♪

2008/1/22(火) 午後 8:52 ☆Sako☆

さこちゃん>これはオススメですよ!
トラバありがとう♪私ものぞいて見ます(^^♪

2008/1/22(火) 午後 9:14 なお

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私も焼いたやつがいいですね!

2008/1/22(火) 午後 9:16 野球親父

きれいなお月様みたい。。。
Nori*好みの中がしっとりタイプっぽいなぁ〜
あぁ〜美味しそう♪
それにしても。。。なおみさんトコはいつもでもお菓子が作れる材料のストックがあるの?

2008/1/22(火) 午後 9:23 Nori* (* ̄゜ ̄)/

(*'▽'*)わぁ♪またまた美味しそう〜
ベークドチーズケーキ大好きです♡こんなに美味しそうなケーキ
自分で作れたらいいな^^
確か。。どこかにパイ皿があるはず・・。
探してみようかな!笑

2008/1/22(火) 午後 10:10 [ TA〜KO ]

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美味しそう〜
一人で食べきれないようでしたら、ぜひ食べに行きたいよ〜

2008/1/23(水) 午前 7:41 [ my exciting dream ]

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なおさん、おはようございます。
めっちゃ美味しそう!これって、淵側と外側はややパリッとしてて、
中身は柔らかいケーキですか?めっちゃ食べたい。
しかし、すぐ作れるのはすごいですよねぇ!

2008/1/23(水) 午前 8:32 [ - ]

野球親父さん>ですよね〜〜♪
おいしかったです(^^)

2008/1/23(水) 午前 9:59 なお

Noriさん>お〜〜Noriさんの好みにピッタリですよ(^^♪
粉類、バター、生クリーム、パイシート、ホットケーキミックスなどはいつもありますよ〜〜♪

2008/1/23(水) 午前 10:03 なお

た〜こさん>お料理上手なた〜こさんなら簡単ですよ!
パイ皿見つかった〜〜??
是非作ってみて〜〜おいしいから〜〜

2008/1/23(水) 午前 10:05 なお

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My dreamさん>残念!
うちは子供が多いからペロッと完食(^_^;)
だからほとんどのケーキがホールで作るんです!

2008/1/23(水) 午前 10:07 なお

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bird boston33さん>おはようございます(^^♪
底の部分はタルト生地ぽいです。
なかはしっとりした感じですよ。
意外と作ってみたら簡単ですよ(^^)

2008/1/23(水) 午前 10:11 なお

私、濃厚なチーズケーキが大好きなんですよ〜o(*^▽^*)o~♪
いますぐ食べたくなっちゃいました★ポチ〜〜凸

2008/1/23(水) 午前 10:35 *ガーデン*

こんにちゎ☆
今日は作りました♪トラバさしていただきますね♪

2008/1/23(水) 午前 11:59 いちご

いちごさん>おっ!早速ですか(^^)
嬉しいですね〜〜♪
見に行きます!!

2008/1/23(水) 午後 0:44 なお

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