なおみの暇ひま日記

気ままな更新になりますがよろくしお願いします(*^_^*)

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  今日も朝から更新です!午後から役員のお仕事で出かけないといけないんです!  午前と午後とあったのですが午前中は家のお仕事で忙しいので午後の担当にしてもらいました  今日も暖かくなるかな〜〜  昨日はあまりに暖かかったので洗車して気分もすっきり(^^)  長女の車と2台やったので結構大変でした(>_<;)  
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  今日はホワイトソースなしで出来る豆腐の簡単グラタンの紹介〜〜  豆腐と卵がメイン、しかもホワイトソースがいらないという超手軽なグラタン  ホワイトソースの代役はマヨネーズと味噌!  味噌が味にコクを出し、マヨネーズは加熱すると酸味が飛んでまろやかな味になるんです  
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  <材料>木綿豆腐2丁、A(マヨネーズ大4、みそ大2)、卵2個、ベーコン4枚、  B(コショウ、ナツメグ各少し)、ピザ用チーズ80g、パセリ(みじん切り)少し  <作り方>‘ι紊麓蠅任兇辰畔してサルにあげ、20分ほどおいて水切りする  大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、卵をときほぐして加え、なめらかに混ぜる。  さらに ▲戞璽灰鵝B、チーズを混ぜる  グラタン皿に△鯑れ、200℃のオーブンで18分位焼く(表面が焦げすぎるようならアルミ箔をかぶせて焼く)  仕上げにパセリをふる  へ〜〜豆腐で〜〜と思ったらこちらにポチと応援お願いいたします→にほんブログ村

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これは作ってみたくなりました!
材料もうちにあるものだし、
作りかたも難しくない!
豆腐と味噌で作るっていうのに惹かれました。^^ポチッ♪

2008/10/19(日) 午後 10:44 あかね雲 返信する

写真をみても、お豆腐が入ってるなんて全然想像できない。。。
見た目よりもずっとヘルシーな1品ですね♪

2008/10/19(日) 午後 11:32 Nori* (* ̄゜ ̄)/ 返信する

和の食材で、洋のグラタンができるなんてすごぉ〜い!!!
しかもヘルシーなんて嬉しすぎる〜ヾ(≧∇≦)〃
お味噌とマヨって結構美味しいですよね♪
ikkoは焼きおにぎりに塗って使いますよぉ〜(^。^)v
Wポチ☆

2008/10/19(日) 午後 11:56 ikko 返信する

グラタン好きなんだけどカロリー高いんだよね〜
これならヘルシーだし美味しそうです♪
Wポチで〜〜す^^

2008/10/20(月) 午前 8:11 [ nao ] 返信する

なおさん、おはようございまっす!
お豆腐たっぷりで、ヘルシーおいしいグラタンですね♪〜
あつあつをいただきたいですぅ☆
WP〜!

2008/10/20(月) 午前 8:52 おおいし あこ 返信する

ヘルシーで美味しそうです〜! お味噌とマヨかぁ。なんだか不思議〜!
応援P☆

2008/10/20(月) 午前 10:12 くにざわゆう 返信する

へぇ〜 (*^-^) とても参考になりました♪
我が家でも、チャレンジして作ってみます! φ( ̄∇ ̄o)
ポチ☆で〜す♪

2008/10/20(月) 午後 0:41 さち 返信する

お豆腐とお味噌とマヨネーズでグラタン。。
面白い。。
手まいらずにできそうで巣ねっ。。
ポチ☆

2008/10/20(月) 午後 1:24 touchin21 返信する

アリスさん>お久しぶりです!お元気でしたか?
またよかったら遊びに来てくださいね^^
村ポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:03 なお 返信する

あかね雲さん>簡単でヘルシーでいいでしょう(^^)
是非お試しあれ〜〜
ポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:04 なお 返信する

Noriさん>そうですね〜〜
ヘルシーで簡単で安上がり。。なかなか魅力的でしょう♪

2008/10/20(月) 午後 3:05 なお 返信する

ikkoさん>ヘルシーで簡単ですよ♪
味噌マヨおいしいですよね〜〜いろいろなものに使えます!
焼きおにぎりあいますよね〜〜
ダブルポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:07 なお 返信する

naoさん>そうですね!
これならヘルシーですよ^^とってもまろやかです♪
ダブルポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:08 なお 返信する

あこさん>こんにちは^^
これ意外と冷めてもおいしいんですよ〜〜♪
ダブルポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:09 なお 返信する

おいしそ〜♪
それにしても、すごい量ですね(+o+)
味噌とマヨネーズも少量でいいんですね!
最近、豆腐結構使うので、やってみよう♪
ありがとうございます!

ポチ♪

2008/10/20(月) 午後 3:10 [ - ] 返信する

ゆうさん>ヘルシーで簡単でいいですよ♪
味噌マヨ合います^^
応援ポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:11 なお 返信する

Sachiさん>ヘルシーで安くていいですよ♪
とってもまろやかです!是非お試しあれ〜〜
ポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:12 なお 返信する

yoshihiroさん>意外とおうちにあるものばかりなので簡単に出来ていいでしょう(^^)
ポチありがとう(*^_^*)

2008/10/20(月) 午後 3:13 なお 返信する

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( ゚▽゚)/コンバンハ
グラタン美味しそうですねえ。
最近冷凍のやつしか食べてないですよ。
一口食べさせて。・゚・(ノε`)・゚・。

2008/10/20(月) 午後 5:34 [ - ] 返信する

コスモさん>コメにきづきませんでした(>_<)ごめんなさい
ヘルシーでおいしいですよ♪
あらら〜〜冷凍だと物足りないでしょう??

2009/1/30(金) 午後 0:18 なお 返信する

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