なおみの暇ひま日記

気ままな更新になりますがよろくしお願いします(*^_^*)

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デザートプレート♪

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  今日は晴れているけど風が冷たいです(>_<;)  週末はとても暖かかったので、張り切ってお掃除してたらどっと疲れが。。年だな〜〜^_^;  月曜日はのんびりしたい気分なのでゆっくりします(*^_^*)  あっ!そうそうヤフーからプレゼントでもらったパンダ。。アバターに仲間入りさせて見たけど  他の人のブログみると3パンダいるやつもあって、いろんな種類があるみたいですね♪  私のはなぜか後ろ向きでおしりフリフリ♪これはずっと後ろ向きなのかな??  土曜日はバレンタイン♪どこのブログにいってもおいしそうなチョコいっぱい!  今年は作らない予定だったのですが、1日遅れで作っちゃいました♪  ***デザートプレート***こんな感じに出来上がり〜〜♪  
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  フルーツとケーキ、アイスの盛り合わせに。。  フルーツはいちご、キウイ、ぶどう。バニラアイスにチョコケーキ、レアチーズ  しっとりしたチョコケーキが作りたくて、分量を適当にかえてみたら大成功!  <材料>チョコ130g、バター100g、生クリーム70ml、卵3個、グラニュー糖60g、薄力粉20g、  ミルクココア30g、ラムエッセンス少々  <作り方>.船腑魁▲丱拭爾鰺呂す  ⇒餡にグラニュー糖半分(30g)を加え白っぽくなるまで混ぜる  そこに,叛献リームを加えて混ぜて、薄力粉、ココア、ラムエッセンスを加える  M馭鬚妊瓮譽鵐欧鬚弔る(グラニュー糖を2回に分けてくわえながら)  き△豊のメレンゲを2回に分けて加えさっくり混ぜる  シ燭貌れて空気を抜いて160℃で35分焼く  *上5mmくらいがホロホロっとした食感で、あとは濃厚なチョコって感じです  おいしそ〜〜と思ったらこちらに応援ポチお願いいたします→にほんブログ村手作りおやつ

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