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なおみの暇ひま日記

気ままな更新になりますがよろくしお願いします（*^_^*）

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*手作りおやつ

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あんこと生クリームたっぷり（^_^）

　　こんばんは＾＾今年もあと一日ですね！　　明日お仕事終われば3連休です♪少しゆっくりできるかな（*^_^*）　　2,3日は自分の実家に帰ります（*^_^*）もっとゆっくりしたいけど、4日からお仕事なので。。　　昨日お仕事から帰って来て、夕食後甘いものが食べたくてケーキ作ろうと思ったのですが　　バターもなくて結局これになりました～～　　

　　あんこと生クリームたっぷりにしてみました♪　　遅い時間に食べたのですが、うまうま～～(^.^)これだから太っちゃうのよね～～　　よかったらこちらに応援ぽちお願いいたします→にほんブログ村手作りおやつ

ココナッツのタピオカもどき～～111111は誰が踏むかな？

　こんにちは＾＾今日はお仕事おやすみ（*^_^*）　　あとちょうど100人で111111です♪今日行くかな～～？？明日かな？？　　いつも訪問してくれてる方が踏んだら教えてくださいね！！　　

　　今日はココナッツのタピオカもどき～～♪私ココナッツミルク好きなんです＾＾　　ココナッツミルク1カップに対して水1/3カップ、はつみつ大2を混ぜて　　そこに水につけて戻した棒寒天を水洗いしてあらくちぎったものを加え　　グラスに注いで、きな粉をふる。ここにお好みのフルーツやハーブで飾るとお洒落に変身しますよ　　よかったらこちらに応援ぽちお願いいたします→にほんブログ村手作りおやつ

簡単ピザ（^_^）

　　こんばんは＾＾今日は風もなく暖かく感じました♪　　久しぶりにお布団干してホッカホカ～～夜はぐっすり寝れるかな＾＾　　明日はクリスマスイブですね（*^_^*）　　平日なのでみんなの帰りが合わないので、一日早いクリスマスしました　　サンドイッチ、ピザ、チキン、サラダ、コーンスープ、お寿司（*^_^*）お寿司は買ってきたよ　　うちは量食べるから主食が多いですね～～^_^;　　

　　ピザは次男と一緒に作ったよ（*^_^*）生地もコネコネ。。トッピングもしてくれたから助かった～　　生地は強力粉100ｇ、薄力粉75ｇ、オリーブオイル大1、ドライイースト小1水100㏄を　　ビニール袋に入れて5分くらいコネコネ。。あとは30分そのまま放置。。　　とっても簡単に出来ちゃいます♪　　お好みの大きさにしてピザソース、お好みの具、チーズをのせて　　200度で13～15分焼いて出来上がり（*^_^*）　　よかったらこちらに応援ぽちお願いいたします→にほんブログ村

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簡単シュトーレン（^_^）

　　こんばんは＾＾今日は朝ものんびり寝てられました♪　　いつもなら長男の部活で早起きになるのですが、インフルエンザなのでおやすみ。。　　長男は熱も3日前から下がりとっても元気で退屈なようです^_^;　　皆さん大掃除は進んでますか？？　　私はこの連休で少し大掃除しないと。。と思い換気扇の大掃除しました　　換気扇大変ですよね～～手がしわしわになってしまいました>_<　　あまりに真剣にお掃除しすぎて頭が痛くなってしまいました^_^;　　今日のおやつはドイツ菓子のシュトーレンをホットケーキミックスで作ってみました　　シュトーレンはドライフルーツがたっぷりはいっお菓子でクッキーよりソフトで　　口の中でほろほろとくずれます　　本式にはイーストを使うのですが、ホットケーキミックスを使えば簡単に作れます　　イメージ 2

　　<材料>バター50ｇ、アーモンドプードル100ｇ、卵1個、ホットケーキミックス100ｇ、　　ドライフルーツ100ｇ、クルミ1/4カップ、粉砂糖適量　　<作り方>①ボウルに室温にもどしたバター、アーモンドプードルを入れて混ぜる。　　ここに卵、ホットケーキミックスを加えて軽くこねる。　　ドライフルーツ、クルミを加えて一つにまとめてラップに包み30分寝かせる　　②だ円にのばして2つ折りにする　　③170度で20分焼く。冷めてから粉砂糖をふる　　使ったドライフルーツはこの前横浜で買ってきたもの♪　　よかったらこちらに応援ぽちお願いいたします→にほんブログ村手作りおやつ