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先日TVで紹介されていたお店「日本橋 ぼんぼり」へ行ってきました! 紀州備長炭を使って炭火焼きした宮崎地鶏にふわとろ卵にタレがかかった ちょっと変わった親子丼をいただいてきました。 炭火の香ばしさとプリプリで柔らかい地鶏は美味しかったです。 ただ・・・ TVの影響とランチ時が重なったかでしょうか、並んでいただくまでに1時間弱かかりました(汗) 案内されたのは厨房の目の前のカウンター。 厨房からは炭火の煙が充満していて、全身が炭火のにおいに。。。 私がいただいている最中、 厨房内でスタッフの方がもめていて罵声が飛び、食器類が割れる音がしていて がっかりした気分になりました。
なるほど・・・舌も、心も 美味しく味わいたいネ。
2007/2/9(金) 午後 5:36
美味しそう。でも。そういう雰囲気は少しがっかりですね。
2007/2/9(金) 午後 7:53
おいしそう!でも一時間待ち!!お腹ぺこぺこになっちゃいますね。厨房の中の揉め事は、お客さんには聞かせないのがルールですよね。それもサービスのうちですよ〜。
2007/2/9(金) 午後 11:29
う〜んおいしそ〜☆NAOさんのブログはお腹が空いてきちゃいますね^^でもせっかく並んでまで食べてるのに雰囲気台無しにするような店員ではいけませんね。
2007/2/14(水) 午前 1:14
☆風雲水さん☆すべての面で美味しくいただくって難しいですね。
2007/2/14(水) 午後 1:30
☆Limikaさん☆今回は本当にがっかりしてしまいました。。しばらくは行く気になれません。
2007/2/14(水) 午後 1:31
☆ゆりさん☆1時間待ちになるとは思いませんでした。。。どんなに美味しくてもサービスがいまいちだとダメですね。リピーターにはなれないかもしれません。
2007/2/14(水) 午後 1:32
☆まなちゃさん☆味だけでなく、サービスや雰囲気ってとっても重要視してしまいます。気を取り直して、また新たなお店探しして美味しいものをお届けしますね♪
2007/2/14(水) 午後 1:34
TVの影響ってすごいですよね〜。 私も一度、それで痛い目に遭ってます(^^;) にしても、そういう状況を見てしまうと、 リベンジするのもはばかられますね。。。
2007/2/14(水) 午後 5:37
☆しっぽさん☆本当ですよね!TVの影響はすごいです。私も何度か痛い目に遭っています。今度こそ、素敵なお店に出会えるといいなって思ってます。
2007/2/15(木) 午前 10:36
はじめまして、pochiと申します。私もぼんぼりに行ってまいりました。トラバさせていただきましたのでヨロシクお願いしますo(^o^)o
2007/4/1(日) 午前 2:06
最近ブログで話題の ||<#FFFFFF' style='font-size:20pt;color:red' ``日本橋のぼんぼり|| へ行ってきました。 地図を見ながら、薄暗い、誰も歩いていない、とうかん堀どおりをきょろきょろしながら歩いていると、 [[attached(1,center)
2007/4/1(日) 午前 2:06 [ Pochi の 大阪・名古屋・東京 ときどき 岐阜 ]
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小川菜摘
シルク
浅香あき恵
なるほど・・・舌も、心も 美味しく味わいたいネ。
2007/2/9(金) 午後 5:36
美味しそう。でも。そういう雰囲気は少しがっかりですね。
2007/2/9(金) 午後 7:53
おいしそう!でも一時間待ち!!お腹ぺこぺこになっちゃいますね。厨房の中の揉め事は、お客さんには聞かせないのがルールですよね。それもサービスのうちですよ〜。
2007/2/9(金) 午後 11:29
う〜んおいしそ〜☆NAOさんのブログはお腹が空いてきちゃいますね^^でもせっかく並んでまで食べてるのに雰囲気台無しにするような店員ではいけませんね。
2007/2/14(水) 午前 1:14
☆風雲水さん☆すべての面で美味しくいただくって難しいですね。
2007/2/14(水) 午後 1:30
☆Limikaさん☆今回は本当にがっかりしてしまいました。。しばらくは行く気になれません。
2007/2/14(水) 午後 1:31
☆ゆりさん☆1時間待ちになるとは思いませんでした。。。どんなに美味しくてもサービスがいまいちだとダメですね。リピーターにはなれないかもしれません。
2007/2/14(水) 午後 1:32
☆まなちゃさん☆味だけでなく、サービスや雰囲気ってとっても重要視してしまいます。気を取り直して、また新たなお店探しして美味しいものをお届けしますね♪
2007/2/14(水) 午後 1:34
TVの影響ってすごいですよね〜。 私も一度、それで痛い目に遭ってます(^^;) にしても、そういう状況を見てしまうと、 リベンジするのもはばかられますね。。。
2007/2/14(水) 午後 5:37
☆しっぽさん☆本当ですよね!TVの影響はすごいです。私も何度か痛い目に遭っています。今度こそ、素敵なお店に出会えるといいなって思ってます。
2007/2/15(木) 午前 10:36
はじめまして、pochiと申します。私もぼんぼりに行ってまいりました。トラバさせていただきましたのでヨロシクお願いしますo(^o^)o
2007/4/1(日) 午前 2:06