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我が家では、ちょとばかりの菜園に私のオヤジがいろんな野菜を作っています。
まあ、オヤジがしなくなったら、そんなに時間のない私はこれまでの様には作れないだろうなぁ何ては思っているんです。
ただし、やっぱりお米と同じ様に簡単にいくらかの野菜は作って行こうと思っているんです。
(*^。^*)
そのオヤジも更に昔の私の爺さんほどは時間のすべてをお米や野菜に掛けてはいられないんで、やっぱりいろんな物を作ってる畑は草ボウボウですわ。
(^_^;)
時代の変化なんですかね?
みんなする事が多すぎますわ。
(ってより、、自分の趣味とか興味関心に掛ける時間が多くなって来たんでしょうね?)
最近では、、
どういう種類か分かんないんですけど、、
デッカイピーマンに普通サイズのピーマン、、
それに「苦味」が少ないって言う、「子供ピーマン」ですね。
今回は「ヤングコーン」も収穫されています。
これは酢豚まがいの料理に使って美味しく食べましたわ。
これくらい、ちっちゃなコーンを間引いても、十分にトウモロコシを食べる事が出来そうです。
だいたいトウモロコシって一本に株には1個だけ成らすのが普通なんですけどねぇ。
まあ、商業的は作付けしてないんで、2個位取れる様にしたら良いのが出来ますわ。(*^。^*)
今回はスイカです。
もう随分以前にちょっと記事にしたかも知れませんけど、、
畑にはちっちゃなスイカが成っていたんです。
この時には子供の遊びのボールくらいですよねぇ。
(*^。^*)
今回はこの個体じゃ多分ないんですけど、、まあまあの物を切り分けたんです。
(でも、やっぱりそこは自家製、、あまり甘くないんですよねぇ。(^_^;) )
1個をまるまる貰っても、冷蔵庫には入りきらないんですよねぇ。
最初に半分だけをちょっと冷やしてすぐに食べて、やっともう半分を冷やしてたんです。
今回はこれを切り分けますわ。
デッカイ様に思いますけど、、
そんなには大きくはないんです。
だいたいまな板に乗っかる位ですからねぇ。
(*^。^*)
こういう風にスイカを伏せてまな板に置くんです。
(でも、本来だったら、盛り付けるお皿に直接伏せて置いた方が良いかも知れないです。
☝☝☝
実はこれなんですねぇ。
これはやっぱりミクシか何かで紹介されていたんです。
確か外国の方がやってた様な印象だったですけどね。
これだったら、大勢で食べてもいいですねぇ。
ただし、切り方で工夫をしなくちゃならない点は、端っこはもうちょっと分厚く切れる様に包丁を入れなくっちゃねぇ。
良い感じですわ。
(*^。^*) |

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こんばんわ
面白い切り方ですね。
でも難しそう。
2014/8/6(水) 午後 8:18 [ 井原から世界へ ]
面白い切り方〜〜〜^^
なおさんの岡山弁もいい感じ♪
私の妹は、スイカ大好き人間で…毎年スイカ丸ごと1個が親からの誕プレでした(笑)
2014/8/6(水) 午後 9:39
井原から世界へ さん、こんばんは〜!(*^。^*)
案外いいですよ。
みんなで食べる時なんかはとってもいいですわ。
ただし、果肉が下向きなんで、お皿が必ず必要ですからねぇ。
(^_^;)
2014/8/6(水) 午後 9:53
かすみそうさん、こんばんは〜!
えっ?
岡山弁?
っておもったわ。
(^_^;)
で、、
初めて自分の声をちゃんと聞きましたがな。
なるほどぉ〜〜。
でね、、
私の女房殿もスイカが大好きなんです。
家のスイカが無かったら、買って来ますからねぇ。
やっぱり買って来たスイカは甘いんですね。
(*^。^*)
もうちょっと大幅に切って行っても良かったんですけどねぇ。
2014/8/6(水) 午後 10:05
個人的に…大きく食べたいですヾ(=゚・゚=)ノニャン♪
o(^o^)oワオ!
2014/8/12(火) 午後 9:24
hayanekoさん、
おはよう〜(*^。^*)
沖縄はフルーツがいっぱいでしょう?
スイカもとっても甘いんじゃないの?
きっと大きいんですねぇ。
パクパク、大きく切って、食べるのもやっぱりそれはそれで、メチャ旨いですけどね。
(*^。^*)
2014/8/13(水) 午前 5:49