「生きるための食」がともすれば身を亡ぼす。

もうちょっと前のことで、、
お盆にですけどね。
(*^。^*)
実は重いのに、京都へもこの本を持って行ったんですよ。
そのほかにも１冊ね。
( ;∀;)

先日来読んでた「食べる」に関する本を読み終えた。
そうでなくても、パンパンに膨らんだミリタリーバッグに、、
小学生が宿題を持って行ったり来たりする様に、読みもしない本を二冊もいれて、、
パソコンが入ってないのに何故かメッチャ重に仕上がってしまったんです。
でも、、...
・
帰りの高速バスの中ではきっちりと読み切ったんですよ。
関心のあった事柄としては以前書いた、、
「SMAP×SMAP」の件と沖縄の食に関してでした。
沖縄の人が長寿だってのは有名な事なんですねぇ。
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戦後になって入って来た先進的な医療が、戦時中の過酷な生活に耐え抜いた人達に福音をもたらしたって言う側面はあるにはあるんですって。
でも、、
・
やっぱり、、
生活習慣の違いらしいです。
時間にもそうそうキッチリとはしてないし、、
（これは語弊もあるでしょうけどどね。まあ国鉄は無いから超正確な「ダイヤ」はくまれては当然ないんです。）
まあ、それはともかく、、
おしなべて人々はおおらからしいです。
・
それに、、
「ゴーヤ」ですね。
筆者はこの野菜を信じれないって言ってましたわ。
相当苦いですからねぇ。
・
あとは、、
やっぱり、大豆に、菜種油に、味噌に、豆腐に、昆布、、
それに、紅芋です。
いろいろといっぱいあるらしいです。
さらに、、
・
これは、悪い要因がガラリといい方へ転んだんですけど、みなさんあまり食べる事が出来なかったようです。
台風がちょくちょく直撃して打撃をこうむってましたねぇ。
経済的にも不安定だったのが功を奏したんですかね？
お腹いっぱい食べる事が無かったのが良いですねぇ。
・
腹八分ってのは良いと言われていますけど、、
私が学生時代にアルバイトをしてた大阪の病院の看護師さんは、、
腹六分でいいわ。
って言うほどでした。
確かに「消化」に費やされるエネルギーは大きな物があるんでしょうねぇ。
(*^。^*)
でも、、
そいは言いながら、、
今日もお腹いっぱい食べる私って・・・・・、、
ストイックな食生活って苦しいですねぇ。
(^_^;)
捨てるようなくず野菜が盛り付け一つで冷蔵庫の余り物と共に、、
結構旨そうなご飯になるんだから、余計に食べすぎますわ。
ご飯なんて、タッパーからポロンって出しただけ。
(^_^;)

でも、、
なかなか健康な人がもうこの辺でやめておこう。
なんて、、
なかなか決意が揺らぎますからねぇ〜。
( ;∀;)
でも、、
いっぺん、テレビで実際に本人から聞いたんですけど。
「イグザエル」の誰でしたっけ？
ヒゲで大体オールバックっぽい男前のかた。
あのひと。
言明してましたわ。
「今まで、おなか一杯ご飯を食べた事ありません。」
ってね。
( ;∀;)へ〜スゴイ。

私は、電車もバスも・・乗り物の中では本は読めません😅気持ち悪くなります(^^;

ゴーヤ、苦いけどビタミンやカルシウムが多くて体にいいんですよね！
いつもチャンプルーなので、佃煮作ってみたんですけど、全然苦くなくてご飯のおともにいい感じ！お勧めです〜〜🎵
今年は大量に収穫出来たので、今日もせっせと佃煮作りました〜

クックパッド調べてみてくださいませ『ご飯がすすむゴーヤ佃煮』って

しかしこの英国人、いくら出版社の企画とは言え、これだけの訪問先を訪れたことに驚きました。手配の筋がよっぽど良かったのでしょうね。

かすみそうさん、こんばんは〜。
(*^。^*)
へ〜〜〜、、
「佃煮」ねぇ。
それも、、
「全然苦くない。」
へ〜〜〜〜、、
(^_^;)スゲェ。
佃煮にしてたら、日持ちだってしそう。
(*^。^*)

かわしりさん、、
でっしょう〜？！
(^_^;)
私、そもそも３か月もの間休みが取れるってのも、、
（まあ実際にはジャーナリストだから取材の仕事をしてる訳なんですけどね。）
驚きましたわ。
(^_^;)