秘蔵！中尉の魚指南帳
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実は、「フグ調理登録調理師」のカリスマ調理師のなおです。
主計中尉が贈る「中尉の魚指南帳」です。何処の料理マニュアル本にも、書かれていない、取っておきの「コツ」を皆さんに・・・・・。
これは、必見です。
主計中尉が贈る「中尉の魚指南帳」です。何処の料理マニュアル本にも、書かれていない、取っておきの「コツ」を皆さんに・・・・・。
これは、必見です。
何故、中尉なのか？http://blogs.yahoo.co.jp/naoaki63jpn←です。
みなさんも、プロの仲間入りです。
| タイトル | 日付 | |
|---|---|---|
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旨い「辛し明太子」と旨い「スルメイカ」。
(13)
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2011/3/1(火) 午後 8:32 | |
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スルメイカホイル姿焼き
(6)
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2009/6/7(日) 午後 4:16 | |
| 2009/5/22(金) 午後 6:00 | ||
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海老の腰
(8)
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2009/5/11(月) 午後 9:15 | |
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新春にサザエを調理する。
(15)
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2009/1/3(土) 午後 9:24 | |
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フライパンで出来るカツオタタキ。
(6)
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2008/12/3(水) 午前 4:55 | |
| 2008/11/19(水) 午前 9:00 | ||
| 2008/11/1(土) 午後 10:13 | ||
| 2008/9/3(水) 午前 8:43 | ||
| 2008/6/25(水) 午前 6:11 | ||
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鯵のムニエル。
(12)
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2008/1/23(水) 午前 10:47 | |
| 2007/11/1(木) 午後 0:12 | ||
| 2007/9/3(月) 午後 0:14 | ||
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マナイタのあまり汚れない鰯開き。
(12)
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2007/7/22(日) 午後 8:27 | |
| 2007/7/5(木) 午前 10:55 | ||
