袖ヶ浦の民家で昭和な焼そば

　　　　　　　　焼そば　山半　　　　　　　　　

 

袖ヶ浦公園の近くに変わった焼そば屋さんが有ると聞いたので嫁さんと二人で行って来ました。

 

　　袖ヶ浦公園から県道143号線を東京ドイツ村方面に数百ｍ進むと左側に焼そばの幟が立っています。

 

食堂らしからぬ建物は、農家の納屋を店舗に改装したんだそうです。

じのもんたは、こう言う隠れ屋みたいな雰囲気のお店が大好きです♪

 

お店に入ったのは土曜日の12時、先客は3名でしたが皆さんお持ち帰りの予約をしていたようで、

「お客さん食べてくの？今日は大口が沢山入っちゃってるけど待っててくれる？」とは、おかみさん

 

　　　　そう広くは無い店内にはテーブルが二つ置かれ、椅子は折りたたまれた椅子も含めて8脚まで。

　　　　目の前には家庭用の冷蔵庫や電子レンジが置かれていて、家庭のお勝手の様な雰囲気です♪

　　　　人参を刻みながら「奥さん水は冷蔵庫の中、氷が欲しかったら入れてね」悪いね使わせちゃって。

　　　　なんとも人見知りしない、気さくなおかみさん！こんなアットホーム的な雰囲気のお店も珍しい。

 

待つ事約30分。こちらは嫁さん注文の並盛り300円です。　野菜と肉がたっぷり入っています！

 

こちらは、半熟目玉焼き乗せでプラス50円です。

 

ここの焼そばは、乾麺を使用。

野菜を切るのと、ホットプレートで目玉焼きを焼くのはおかみさん。

鉄板で焼そばを焼くのはオヤジさん担当です。

 

「ウチは1回焼く毎に、鉄板の焦げを取って洗っている。じゃないと酸化した油の臭いが付いちゃうから・・・」

おやじさんのこだわりも充分感じました。

 

一段落すると、おかみさんが「これ昨夜漬けたんだけど、食べな」と漬物をサービスで出してくれました。

 

昭和なハエ取りリボンが懐かしい！

 

アットホームな焼そば屋さん「山半」

 

月・火は定休日です。

もしかしたら？・・
この焼きそばやさん！！
私この間通ったとこかな？・・
ゆりの里の道の駅に、、この頃のお気に入り
その途中に民家の焼きそばやさんが、、何故か不思議な、、、
活気が有りそうなとみて居ました
この通り何故か雰囲気が良く立派な建物が多いのでびっくり
農業体験の建物が、教会も有り好きですこの道
今度食べてみようかな〜〜

良い所を見つけましたね。物価にショックを受けます。
千葉県は物価が安いです。それにしても凄い。
この世相ですからこう言うお店は人気が有るでしょう。
良いレポートですね。ナイスポチです！

[・]

お？？オプションの目玉焼き乗せＤＥございますね？

焼きそばには目玉・・・
あぁ・・・じのさん！至福の時間ＤＥございましたなぁ〜

[さばたけ]

ココ良いですね〜♪
しかも乾麺使用、気に入りました！

ハエ取りリボンもそうだけど、作っているご夫婦も
確実に昭和されてたんじゃあないですか

わ〜すごいお店ぱぉんね
気さくなご夫婦ぱぉんね〜
そーいえばぽぉん子ちゃんもレトロ好きぱぉん？
ハエとり紙リボンまだ売ってるぱぉんかね
隠れ家すぎてナイスぱぉん

[Tae]

安くて美味しそうな鉄板やきそばですが…
30分も待てないなぁ〜

昔は行っていたお好み焼き屋さんも
こんな感じで アットホーム的なお店が多くありましたが
今は個人宅で営業しているお店は少なくなりましたね。

じの君も奥様といっしょに行って30分も待てるぐらい会話が弾んでいたのでしょうねぇ！
うちは無理だな〜１０分も待てない主人で…行列のできるお店に行ったことがないですよ。
いいご夫婦にナイス

袖ヶ浦公園に行ったときに気になっていました〜
価格・味ともに満足できそうですね。
平山駅にあるお店と比べるとレベル高そうです！☆

お味はどうだったのかな？
この量なら私は大盛りを発注！！＾＾Ｖ

[じのもんた]

でこちゃん
そう！「ゆりの里」の直ぐ近くですョ♪
この日は、ゆりの里で特大巻き寿司のイベントをやっていて、
長テーブルを連ねた上で10ｍの海苔巻きを作ってましたョ！
ここの道の駅は他と違ってイベント性があり、何より地域の人達の一生懸命さが伝わって来ます！
週末は駐車場がいっぱいで超人気振りです。でこちゃんお気に入りなのも納得ですネ！

[じのもんた]

アキさん
おやじさんは74歳で、おかみさんは68歳です！
この日は10時半から私達の分が焼き終わった12時半まで焼きっぱなしだったそうです。
一段落して汗だくになった顔を拭き、コップの水を飲みながらお話しを聞かせてもらいました。
「俺はまだ50代って言っても通用するよ！」全くその通りでした。

[じのもんた]

太郎さん
ここは、田舎のウチのお勝手でやってるような雰囲気のお店です♪
家庭用の湯沸かし器・冷蔵庫・電子レンジ・食器棚・お客さん用のテーブルの上に置かれた袋の空いたもやし・・・すべてが計算しつくされた家庭の風景がそこに有り、まるで実家に帰った様な雰囲気です！
そうか〜此処はそれが狙いだったのか！やられた〜（笑）

[じのもんた]

さばたけさん
乾麺使用の焼そば屋さんは、この地域の特色でも有りますネ！
Ｂ汲グルメとして立ち上げてほしいです〜♪
是非さばたけさんも行って、記事にして下さい！
このお店が好きな人、そうでない人あると思いますが・・・（笑）

[じのもんた]

ぱぉんちゃん
この地域では、古くから焼そばをやっているお店が結構あるぱぉんね！
昔ならまだしも、今でも乾麺を使って茹でて戻してから焼くぱぉんね〜
そう言う昔ながらの作り方に郷愁な味を感じるぱぉんよ♪
ハエ取りリボン知ってたぱぉんか？あっゾウは捕れないぱんね！（笑）

[じのもんた]

タエちゃん
ここは、嫁さんが前に1度友達と行った事があって、変わった焼きそば屋を見つけたから記事にしなと・・・
普通のお店だったら30分待ちは確かにキツイね！他のお客さんが、後どの位掛かりますか〜の質問に、
「ウチはね、注文を受けてから野菜を切って、鉄板も１回焼いたら奇麗に洗ってるからと・・・」
そんな感じで、おやじさんとおかみさんの掛け合いも面白くてあっと言う間に時間が過ぎちゃいました♪
実はここのおかみさん、ウチの嫁さんと話していたら「お客さん2回目だね」だって！凄い、感動した！

[じのもんた]

わいるどさん
平山の焼そば屋さんも知ってたとは、ホントすっかりジモピーですネ！
平山の焼そば屋さんには、もう30年も行ってないけど当時は「新聞の焼そば」って言ってた。（笑）
最近友達に聞いた話では今はもう、昔焼いてた人と違うよって・・・そりゃそうだろう！
わいるどさんのコメントで、30年振りに行ってみたくなりました。

[じのもんた]

でんすけさん
お味ですか？焼そばの味ですって事で・・・（笑）
此処に移転してから、7月で1年が経ったそうです！
最近ではツ−リングで立ち寄るお客さんも多いそうですョ♪