昭和な味の素

 

昭和な味の素

 

味の素が一般発売されたのは、1909年（明治42年）5月20日のこと、

今から4年前の2009年（平成21年）には創業100周年を迎えました。

 

戦前の味の素卓上瓶

今回は、じのコレクションより、味の素の容器の変容を見て行きましょう！　

 

 

小瓶15ｇ入り　高さ8.5㎝

アルミ製のキャップには、SEALDと印刷された帯封が貼られています。

 

 

こちらは、戦時中の紙製容器

 

 

ボール紙製ながら密封性は良いです。

50ｇ入り　直径6.5㎝　高さ3.7㎝

 

 

容器の底には、戦時中の物資不足による説明書きが貼られています。

 

 

戦後の卓上瓶　昭和30年代

小さい瓶は15ｇ入りで、大きい瓶は30ｇ入りですが、小さい方が古い様相。

穴付き容器のふりかけ式に容器を変更して、売上が飛躍的に向上しました。

 

 

こちらの2点は50ｇ缶ですが、右はコンビーフ形式の開封方法を採用しています。

 

 

’70年代以降のバリエーション

 

 

そして、現在発売中のバリエーション

味の素のマスコット「アジパンダ」のかわいいイラストが好評です。

ピンクとグリーンの容器は一般販売されていません。

 

 

 

味の素の瓶は時代とともに変更されていて、コレクションの対象として楽しめます。

 

 

 

 

 

 

ぱぉんちゃん味の素は使わないぱぉんだけど、パンダさんの入れ物は可愛いぱぉんね〜
明治42年創業とはすごい歴史だぱぉん104歳ぱぉんね
戦中の入れ物をよく持ってたぱぉんね物資不足で紙だったぱぉんねぇ

円柱ケースはよく保存されていますねえ。
あと、コンビーフ缶のオープナーはなつかしいですね。
いまの若者は使用方法にとまどうだろうなあ。

[Tae]

昔の味の素は香水のびんのようですね
紙製容器も昔のオブラートの容器みたい！

味の素は子供の頃 友達んちで舐めて後悔した記憶があります(笑)
その友達は、なんにでも『じゃりじゃり』するぐらい味の素をかけると言っていました。
昔は化学調味料が珍しかったのでかけ過ぎてしまったのでしょうね

コンビーフの巻取式の缶きりは懐かしいです(味の素は知らないのですが…)
昔は器用に缶きり使っていましたが
最近はイージーオープンっていう缶切り不要のフタになっているので
便利になりました

味の素は子供の頃からの調味料なので、今でも欠かさずと言って良いくらい入れてしまうんです・・・（笑）

じのさん、貴重なコレクションですね！
味の素の口（？）って赤ってイメージカラーがあまりに強いんで、ピンクやグリーンは合わなかったのかな？

[まめりん]

私も味の素には助けられていますww昔の容器は本当に洒落ていますねぇ。
昔は一時期体に悪いとかの噂が流れて味の素やいの一番が敬遠されている頃があって可哀想でした。
天然の旨味成分を抽出して濃縮しただけだと思うんですけど^^;

[tsuto]

一番最初の写真は発売当初のボトルかな？？
まん中のボトル（シールド）ってことは恐怖の中身入りだったりして！！
味の素も100年以上の歴史があるのですね。物資不足の戦時中でも原料であるサトウキビの調達はできていて製造されていたんですな。。そういえばマコーミックだと思いましたが類似品で「ハイミー」っていうのが売ってましたが今はどうなんだろう？？やはり元祖である味の素の牙城には太刀打ちできなかったかな？あ！この缶入り味の素はギフトの中に入っていましたよね！空いた缶の中に「ほんだし」入れてたり。んんん？？このピンクとグリーンのパンダボトルは、どこで入手できるのでしょうか？？

[じのもんた]

ぱぉんちゃん
パンダちゃんの容器に変更してから売上が伸びたそうぱぉんね
でも一回買ったら、次は詰め替え用ぱぉんから
味の素の利用頻度を上げないと売上は厳しいぱぉんかも・・・

パンダちゃんの次は、ぱぉんちゃんのデザインが良いぱぉんね

[じのもんた]

ｓｉｏさん
戦前からの大手メーカーは、戦中の厳しい状況の中でも供給を続けていたんですねぇ

味の素の缶にもオープナーが付いていたとは驚きました。
カセットテープが、今の若者に人気だそうです
えっ！と思いますが、アナログ的な部分が新鮮な感覚なんでしょうかねぇ

[じのもんた]

タエちゃん
ウチも昭和の頃は色々使っていたョ！
浅漬けに掛けたり、たまごご飯とか普通に・・・
そうそう、赤身まぐろの刺身にも味の素を使うと旨みが・・・（笑）

[じのもんた]

む〜んさん
子供の頃からの癖でつい・・・（笑）
私は子供の頃からカレーに醤油を掛けていたんで、
今でもカレーには醤油が欠かせませんョ！

このピンクとグリーンの容器は工場見学限定の売店で販売されているんです。

[じのもんた]

まめりんさん
味の素は100年以上の歴史の中で、製造方法も変化しているそうです。
味の素とは関係ないですが、戦後人口甘味料としてサッカリンやズルチン等が使用され、後に問題となった事もありましたねぇ
子供のころのドギツイ色の合成着色料も今では懐かしい・・・（笑）

[じのもんた]

tsutoさん
一番最初の写真の瓶が発売当初のものかは不明で、現在調査中です。
それに、瓶に巻き付けられている紐状のものが材質・用途とも不明なんです。

ハイミーは味の素ＫＫ〜の発売で、現在でも発売中ですョ
でもスーパー等では、あまり見掛けませんねぇ

このピンクとグリーンのアジパンダは、味の素の工場見学の際、売店で販売されている限定品なんです。

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初めまして。過去記事へのコメントですみません
今日ボトルディギングで30gの方の味の素の瓶を見つけ、検索していたらこちらへ辿り着きました。
気泡があり、とても可愛い瓶です
これでも小さいと思ったのに、15g入りがあったとは！
今度はそちらを見つけたいと思います✨