昭和なノザキのコンビーフ

　　　　　　　ノザキのコンビーフ　　　　　　

1950年6月ノザキコンビーフ(枕缶タイプ)発売

発売以来の累計販売数は、8憶6156万個(2010年3月現在)

この累計販売数のコンビーフ缶を横につなげると60.309ｋｍでほぼ地球一周半に相当するそうです。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産コンビーフの第1号は「ノザキのコンビーフ」です。

 

　　　現在、国産コンビーフは「ノザキのコンビーフ」を始め、他社でも発売されていますが、国産コンビーフの

　　　第1号として発売されたのは、牛のマークが特徴の「ノザキのコンビーフ」でした　ノザキのコンビーフは、

　　　戦後まもない1948年(昭和28年)まだまだ国内の食糧事情が悪い中、国産初のコンビーフとして発売され

　　　ましたが、当時は　瓶めだったそうです。100ｇのコンビーフ缶詰めを製造するのに約140gの牛肉が使わ

　　　れているそうで、一見コンパクトな100ｇの缶詰ですが、牛肉の旨みと栄養が凝縮された一品です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

コンビーフといえば、誰でもあの独特な台形の缶詰を連想しますネ！

 

　　　　コンビーフが台形なのは、面積が大きい側から肉を詰めることにより缶の中の空気を抜き、肉の酸化を

　　　　防ぎ、保存性を高める効果があるためです。

　　　　付属の「巻き取り鍵」で開けるという、おなじみの方式はコンビーフ缶詰が日本で発売された1950年に採

　　　　用されたものです。

 

巻き取り鍵の穴に缶の側面にある爪を差し込んで・・・

 

巻き取り鍵を右方向に回しながら鍵に巻きつけていきます。

 

そのまま缶の切り込みに沿って巻き取り鍵を回していきます。

 

　　　う〜ん懐かしい匂いです！実はコンビーフを食べるのは高校時代キャンプに行った時以来なので、

　　　30年振りとなります。そんな昔だったか・・・自分でもビックリです！

　　　こどもの頃、母親が炒め物の料理に使っていましたが、コンビーフはそのままかぶりついて食べるの

　　　が一番美味しいと思いますが・・・良い大人は真似しないで下さいネ！くちびる切っちゃいますから・・・　　　　　　　(笑)

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

いつもでしたら、ここで「じのもんた恒例の新・旧バージョン比較」となりますが・・・

 

残念ながら、当時のコンビーフ缶は持っていませんので、代わりに当時の琺瑯看板を紹介します！

 

ノザキのコンビーフ　琺瑯看板

 

両面とも同じ図柄の看板です。

 

上面がやや窄まっていて、台形になっています！微妙ですが・・・

 

シンボルマークの牛の図柄は、当時から全く変わっていません。

 

多くのメーカーが、シンボルマークを現代風にアレンジしている中、

不変の牛の図柄はノザキさんのポリシーでしょうか？

ノザキのコンビーフの品質の信頼と実績からなのでしょう。

立派だと思います。

 

 

 

 

************************************　　　おまけのコーナー　　*****************************************

 

 

何故コンビーフの記事に「傷だらけの天使」のレコードなのか？・・・

 

わかるかな？

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　じのもんた思い出のフォトグラフより　

 

じのもんた小学２年生の頃

 

実家の商店の前でのスナップ

 

ああ〜ゴム製のズックが昭和しています。

 

 

それでは、またお会いしましょう！バイなら！！

これも懐かしいし良く知っています。
コンビーフの定番で他メーカーを知りません。
この開けるの得意でした。懐かしいです！ポチ。

コンビーフって、“コン”っなんですね。
コーンビーフって、ずっと言ってました（汗）

小学校の頃、キャンプのカレーに入れられて
臭くて食べれなかった思い出が…。

やっぱり我が家もコンビーフはノザキですネ！
トレードマークが変わらないって事は、それだけ庶民に浸透してるからなんでしょうかネ！

ところで、じのもんたさんお実家のオープンタイプクーラーって、三菱製だったんですネ！
下のカバーにエアダクトがないところから見ると、BC-110VLFですか！（オープンタイプクーラおたくより）

昔父親がこれに味の素と醤油をかけて
酒のつまみにしてました・・・

[さばたけ]

ノザキのコンビーフ懐かしいですね〜（＾ｕ＾）

この缶を開けたくて、親に買ってきてくれと頼んだ覚えがあります♪

[じのもんた]

花の一つさん

山の手線の駅構内から見える電信柱に！？

もしかして、有楽町駅かなぁ？ だいぶ前に目撃しましたが・・・

白地に赤と緑の文字看板だったような記憶ですが、他の駅だったら教えて下さいネ！

情報ありがとうございます。

[じのもんた]

アキさん

ポチありがとうございます！

毎年何万種類と新発売され、消えてゆく食料品業界の中

消費者の食の変化を物ともせずに

昭和時代に発売されたロングセラー商品達・・・

応援したいですネ！

[じのもんた]

Ｗinchesterさん

コーンビーフはとうもろこしが入っていて美味しそう！

これって有りかもです！今度やってみようかな。

子供の頃は、コン(キツネ)とビーフ(牛)の混ざった肉だと・・・(笑)

[じのもんた]

プリン社長さん

オープンタイプクーラーオタだったんですネ！(笑)

写真のクーラーは実家で最初に設置したタイプのクーラーで、

２代目は以前ブログで紹介した松下電器のＮＳ−80Ｒタイプです。

ＮＳ−80Ｒタイプは現在私のレトロ部屋にインテリアとして移設してあります。

この後は自動販売機に移行して行きました。

[じのもんた]

でんすけさん

当時の昭和な人達は、なんでも「旨み調味料」かけてましたネ！

味の素と醤油・・・素朴な味付けですがイケるかも！

先日会社のおばちゃんが、掃除中に中性洗剤の事をママレモンと言っていました！

これには私も大ウケ！せめてチャーミーグリーンと言ってと、返しておきました。

[じのもんた]

さばたけさん

この特徴的な缶の開け方は、コンビーフだけの物ですネ！

今回ブログの投稿で、30年振りにクルクルしてみましたが、

小学生の息子は初めて見る缶の開け方に、スゲ〜ハイテク！？

60年以上も前からなんですが・・・(笑)

またまた、こんにちは。私も食器洗い洗剤をまとめて
“ママレモン”って呼んでます。
こっちでも買い物リストに“ママレモン”って書いて
スーパーで買い出ししてます♪ 古かった？

[花の一つ]

じのもんたさん
かんばんはー（こんばんは）
山手線で見た看板は、ちょっと前のことですので、今はわからないのです。
ちょっとって１０年単位で昔かもしれないのよ。
明日は山手線で上野まで行くので、見てくるね

[まめりん]

傷だらけの天使のOPでショーケンが牛乳と一緒にコンビーフを食べてるのが美味しそうで真似したのを思い出します。
あの蓋の開け方には子供心を擽られませんでしたか？斜めに捻じって上手く出来なかったり、色々と懐かしいです。

今日は原作派の主人を促してとうとう三丁目の夕日’64観てきました！
笑いと感動がてんこ盛り盛り、手元に用意しておいたハンカチも活躍してくれました。
主人の鼻をすする音も聞こえてきて一緒に行って正解でした。

[じのもんた]

Ｗinchesterさん

またまた、こんばんは！

マジですか！？それってお母様の影響でしょうか？

ママレモンは昭和41年に発売されて、大ヒット！
当時は、野菜もママレモンで洗って下さいと書かれていたんですョ！
私はシャボン玉風船で遊んでいましたが・・・

カットバンの類をひっくるめてバンドエイドと言うのと同じですネ！

ありがとうございます。

[じのもんた]

花の一つさん

かんばんはーって！ 花の一つさんてそーゆーキャラだったんですか〜
思わずコーヒーをパソコンに吹き出しちゃいましたョ！

そうですよね〜10年なんて一昔、ちょっと前の話なんですよネ！
看板残っていてほしいです。

ありがとうございます。

[じのもんた]

まめりんさん

そうですか〜ご主人と観に行かれたんですネ！それはよかったです。

あの万年筆のシーンは泣けますよね。
館内は360度、鼻をすする音が聞こえて来ました・・・

それと、「傷だらけの天使」は何方かコメントしてくれるんじゃないかと思っていたんですョ！ ショーケン本当に旨そうに食べてましたね！

と、言うことで「傷だらけの天使」のレコードの画像追加しておきました〜

ありがとうございます。

[showa32nenn]

何故コンビーフの記事に「傷だらけの天使」のレコードなのか？・・・
おしえて〜。

[じのもんた]

showa32nennさん
ご訪問とコメントありがとうございます。
ドラマ傷だらけの天使のＯＰの中でショーケンがコンビーフのフタをパカッと開けてかぶり付くシーンがあるからですョ。
コンビーフネタは近々別バージョンでのアップを予定しています。
これからもどうぞ宜しくお願いします〜

[abc*****]

> denｓuｋebossさん

昔は父親と子供の食べ物は別物でしたね