東浦和とその周辺 １５ 浦和くらしの博物館民家園

　　　東浦和とその周辺　その１５
　　　　　　　見沼田んぼ　散策案内

　　　浦和くらしの博物館民家園　その２
　　　　　　　商家とそのくらし　商売道具類

　　　綿貫商店　　肥料と荒物（雑貨）販売店

建築年代は、建築構造・手法から江戸時代から明治時代初期にかけての「塗屋造り」の貴重な資料。
一階は南側土間、北側板敷きと3畳間の「店」部分、後方東側板敷き4畳。２階は６畳２間と板敷き、窓は「虫籠窓」、防火のため粘土と漆喰を厚く塗込める。

左より、匁はかり、貫目・台はかり、（尺貫法の単位、匁＝千分の一貫＝3.75ｇ　１貫＝3.75ｋｇ）
　　年代物のレジスター　　壁際、商品棚

４畳板敷き間の店部分

奥に耐火金庫、　上にご飯のお櫃か？３個　　　樽桶は商品入れ物か？漬物桶か？味噌樽か？

　　　高野せんべい店　　せんべい製造販売

建築途中に安政の大地震（安政２年、1855）に逢ったといわれ、江戸末期安政年間の建築で、浦和宿商家として現存最古。宿場町商家の典型の「間口に対し奥行き長い」つくり。　中仙道に面する店舗兼作業場、後ろに居住部分が続く。

せんべい店舗、作業場土間　　大昔、１銭銅貨を握り締めてこのような店に、飛んで買いに行ったナー！！

昔懐かしの煎餅入れのガラス容器、小売一枚売りの煎餅屋には今もガラス容器に入れて販売している。
茶箱（本来お茶を入れる箱だが、湿気を寄せ付けないので乾燥した煎餅生地や、焼き上がりせんべいを入れた。

高野煎餅店で昔から使用している化粧箱・包装紙

煎餅につける醤油だれを入れる鉢、生醤油を煮きって、醤油だれを作り、焼きあがった煎餅をたれにつけ乾かす。　乾燥し暖めた生地を焼き網ではさみ、裏表に返しながら炭火で焼く高野煎餅式焼き上げ。　押瓦で抑えながら焼く方法に比べ、やわらかめで軽い焼き上がりの煎餅になる。

型抜き、煎餅生地の上に、型抜きを転がして型を抜く。　丸型、松竹梅型、桜型の３種類

型紙、煎餅を入れる茶箱の印刷に使った。

昔は何でも手作業でした。
散策をしながら、結構　懐かしい物に出合ったり、社会勉強にもなります。