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本日は「ミンジョンさんの韓国料理教室」でした
その
 お話は後日お伝えする事に教室の後は新幹線
 で帰るお友達と待ちあわせ 場所はこちら 新幹線改札口から１分の距離にある
 「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」
（向かいのビルの窓に映るのがホテルです）
本当は待ち合わせの時間は余裕があるので
駅ビル内を散策する予定が
珍しい事に本日は休館日
 それならば早めに待ち合わせ場所に
高層ビル内のホテルは２６Ｆがフロントとダイニングルーム
眺めが良いですね
 ２７Ｆから客室になっておりその吹き抜けの作りは開放感があります
 ちょうど
 ７月・８月限定のかき氷のアフタヌンティーセットを開催していました
（昨年行けなかっただけに
 ）左より
 キャラメルトロピカルエピスの香るトロピカルソルベ／パッショングラン バナナ、マンゴー、フレーズ・デ・ボア
※ルイボスティーと塩キャラメルのシロップ 抹茶そば茶アイス／塩ピーナッツクッキー／丹波黒豆、五色豆かのこ ※抹茶のシロップ 桃エルダーフラワーの香る赤桃ソルベ／白桃グラン／白桃、プラム、ソルダム ※紅茶とカルダモン風味のシロップ 柑橘バジルバジルとパイナップルのソルベ／マンゴーグラン パイナップル、キウイ、柑橘系フルーツ
※ 柑橘シロップ ミックスベリータイムとフロマージュブランのソルベ／カシスグラン アメリカンチェリー、ミックスベリー
※レモングラスとカシスのシロップ  は「桃」を選びました飲み物も数十種か選ぶ事が出来ますが
オーガニックのダージリンのストレートをお願いしました
プティフールは
モカクッキー・ベリー系のジェリー・ショコラケーキ
小さいながらの濃厚
さてキンキンに
 冷やされたグラスに入った本命のかき氷「桃」は添えられているクッキーからして感動
 自分でソースをかけるものの充分な量
桃は生だったりコンポートしてあったり色々な種類の桃を楽しみました
 そして最後のソルベは本当に美味しくて
うわ〜まだ他の種類食べにいける日があるわ〜
どうしようかしら
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なんて素敵なスイーツなんでしょう！
ここ数日、何だか涼しいので温かい物に目が行ってしまいます。
明日からまた暑くなるらしいですし、こういったスイーツが更に美味しく感じますね！
2011/8/22(月) 午後 8:17
おはようございます♪
とってもきれいなカキ氷ですね。
カキ氷という言葉のイメージとはまったく違う素敵なデザートですね(*^_^*)
全ポチ☆
2011/8/23(火) 午前 5:31
翠鳳さんへ
このフェアーは３年目で昨年知ったのですが行けなく
ようやく食べる事が出来それが感動の味でした
この位の量がちょうど良いですし内容がとても良かったです
2011/8/23(火) 午前 9:48
ぽろんさんへ
かき氷と名は付いてますが上部のほんの数口で
添えられたソースをかけて食べるのですが
（余るソースは持ち帰りたいくらいでした 笑）
本当に美味しいデザートでした
2011/8/23(火) 午前 9:51
涼しげなスイーツですね！！！
ミックスベリー食べてみたいです〜♪
癒されましたwwポチ
2011/8/24(水) 午後 4:23 [ sco ]
scoさんへ
とても素敵な空間で
素晴しく美味しいデザートで癒されました
期間限定〜もう時間がありません（悲）
2011/8/24(水) 午後 5:40