１５年

近いうち差し入れするから久しく焼いてない練習れんしゅ〜う

 

で紹介していた”栗原はるみさん”バージョンで

卵白の温度　何より泡たて具合がポイントですよね

（いつもと違う器具にしたのが影響したか不安の残る泡たてだった）

 

納得のいかない角立ちだったが一向に進まずこれでするかが甘かった

 

はるみ'sレッスンの様にスパイシーシフォンを

スパイス揃えないでチャイＭｉｘスパイス使用

（シンガポール　インド街スーパーで内で　お勧め購入）

 

良い具合に焼けてるじゃない

 

 

思ったより柔らかめ　でも裂け具合は納得で

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少々お休みください 

 

 

 

横着したのと

やはり週末シフォンナイフ買お〜う

ガタガタ （それだけの問題）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

も大変な今までの中でベスト１に匹敵する位柔らかい

ちゃんと混ぜてないけっかが出ている〜

はるみＴもで言ってた位の柔らかさですが

 

 

 

自慢にもならないがふわふわで美味しさ

でも駄目だ　こんな断面は　最初の差し入れもう一回練習出来るわ

 

それでは

幼稚園から作り始め（小学校は行事位だったが）お弁当作りも

ラストを迎えました　　どうぞご覧ください

 

１２月２日の弁当

 

 

サンドイッチ

（ハム・ゆで卵・プリーツレタス）

バナナ

メロンの皮

 

 

 

 

 

 

あんなに苦労したメロンの皮　普通に買えるそれも他のメーカーからも

 

サンドイッチのは焼きました

 

 

      １２月３日の弁当

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白飯（ふりかけ）

陳さんから習った餃子・半熟卵

小松菜のお浸し・おたふく豆

みかん

 

１２月４日の弁当       

 

 

白飯（ふりかけ）

ドミグラス煮込みハンバーグ・卵焼き

ナポリタン

カリフラワー＆ブロッコリー

みかん

 

 

 

１２月５日の弁当

 

 

白飯（ふりかけ）

カレー春巻き・おくら肉巻き

やきそば・ミニとまと

カリフラワー＆ブロッコリー

みかん

 

１２月８日の弁当

 

 

白飯（ふりかけ）

れんこん肉巻き・イカ天

卵焼き・ミニとまと

 

 

 

 

 

１２月９日の弁当

 ラスト凝ることなく（理由は前日ツアーだった）

 

白飯（赤貝）

鶏肉の唐揚げ黒酢からめ

揚げかまぼこ

卵焼き

菜の花のおひたし

 

幼稚園の頃はアルバムに

その後はに整理の弁当写真　いつかながめたいものです

 

               

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[なっちゃんmother]

ともママさんへ、私も栗原はるみ先生のテレビを見ました〜シフォンケーキふわふわで美味しそう!!大成功!!
冬場はオーブンを使用すると、部屋も温かくなりハンドメイドの、おやつは最適ですね。
いろいろ作ってますね〜

なっちゃんmotherさんへ
スパイス入りも良いかな？でご一緒した時、買ったものを使いました２日後でもとてもふわふわなのでカットするのも大変でした
本日、いってらっしゃい〜