パン

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開拓

からの情報 「好きなんじゃない〜」の言葉も加えて
あら早速本日(昨日)行ってきました

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人気の北海道展は多く開催されますが
地元のパン通が選ぶ 注目の”道産小麦”を使ったパン屋が
数多くに出展するのは珍しいと思います

ブーランジェリーポーム

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全て北海道産の小麦 保存料・着色料を一切使用してない
体にやさしい無添加のパンを作ってます
パンフレットに紹介のビーフシチューのパンは買ってませんが

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”リスティック”
”ハムとゴルゴンゾーラをフィリングに”
珍しいのは”セロリ入り”を

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リスティックは明日に残しましたがどちらも本当に美味しかった

帯広にあるのは麦音

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ピッツァ職人が作るナポリピッツァもも気になったのですが
それよりも大納言 そして北海道ならチーズ

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同じく地元食材にこだわった2点購入
こんな素敵な笑顔で応対してくれました

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試食でも食べたのですが昨晩にした”大納言バケット”の
なんとたっぷりな事に驚きが美味さに乗っかりました

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いくつかの店舗が一緒になった
北海道パンマルシェ

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パン自体ももちろん美味しかったのですが
チョコレート自体がとても美味しいものでした

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さて今 旬ですね
マッサンの妻 リタさんのレシピをもとに
ブランデーではなくウイスキーを効かせた
アレンジのスコットランドの伝統ケーキ こちらは試食で(美味しい)

正直どれも良いお値段をしていたのですが
こだわりがあるものを本当に美味しいと思いました

「また期間中買に行きたくなったのでは」
                 と思った方はクリックお願いします
  
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