野菜が

ず〜っと続けている教室はです

講師の資格を頂きあらゆるメニューをこなしましたが

まだまだ豊富なです

今月はリクエストの多かったメニューでした

大きく焼いたちぎりパン　そしてソフトフランスを

フィリングは　餡とバタークリーム　先生特製の練乳クリームです

ちぎりパンは大きくカットして

これまた特製の鶏ハムを挟んでも

冷たいアップルティーと共に美味しく頂きました

早速ちぎりパンの復習をしましょう〜

その前に　先日の出版記念の際　

勇気凛りんさんの手作りの”ズッキーニブレッド”が忘れられなくて

周年祭で買って置いたズッキーニを使って作ってみました

”ズッキーニブレッド”はの家庭菓子

初めはズッキーニえ〜どんななの

青臭くないのと思った位

所が勇気凛りんさんのズッキーニブレッドはふあふあの仕上げで

もちろんとても美味しい

勇気凛りんさんも「とても簡単よ〜」の言葉で挑戦しました

はどちらかと言えばどっしりした出来上がりでしたので

味はパウンドケーキ　味はでした

ちょうどはお友達に逢うと言うのでお土産にパッケージ

また凛りんさんバージョンも

目指したいと思います

　

「ふわふわ仕上げ〜研究ですね」

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ズッキーニブレッドって家庭菓子ってことは甘いってことですか？
でもなんとなくずっしりしっとり仕上がりそうなのが想像できます♪
ともままさんの作るパンはほんといつもおいしそう♪（＾o＾）

ズッキーニパンのレシピ、スーパーのレシピカードで目にしました＾＾
明日一枚いただいてこよっと♪

講師の資格をお持ちなんってすごいですね…私はどうにも、広く浅くで、お恥ずかしいです。
長野には黄色いズッキーニが多く売られていることをご存知ですか？

> グラミーさん
はい！砂糖入りです（きび糖使用）
でも頂いたのはふわふわで（シフォンまででは）
混ぜるだけよ〜でしたが本当にパウンドケーキの出来でした
まだまだ研究必要です
パンの事、ありがとうございます

> tamagoさん
良いですね〜レシピカードあるなんて〜結構流行の兆しかしら？
はい、黄色いの見たことあります
我が家のスーパーは本日丸いズッキーニ緑と黄色がありました
ハロウィンのかぼちゃ？飾り物？と思いました

パン作りは奥深いですね。
私も多少習いましたが本当にチョッとだけで。
最近は発酵が面倒だったり、食べ過ぎが怖かったりで近所の美味しいパン屋さんを探しています。
年々無精になるみたい。

> keiさん
私も一日家の中〜でもなかなか作らなくて・・
一層？山の中とか海外在住なら絶対？作るかな？？
確かに美味しいパン溢れてますよね