タヴェルネッロ

モラタメさんより
http://www.moratame.net/

サントリーワインインターナショナル株式会社 様の
http://www.suntory.co.jp/wine/special/caviro/products/product-tav.html

 

タヴェルネッロ 1L 紙パック サンジョヴェーゼ（赤）

タヴェルネッロ 1L 紙パック トレッビアーノ（白）

 

当選しました

こちらは「イタリア　Ｎｏ１」のテーブルワイン

タヴェルネッロは小さな居酒屋を意味します

 

容器は紙製で形も八角形　軽くて持ちやすいです

紙製は　もし落としても割れる事がありません

瓶に比べ早く冷えます

遮光性の優れた紙容器は開封前は光・熱・湿気から守ります

注ぎ口もらくらく開きますが　その密閉の構造にも驚きました

 

 

 

 

 

では早速トレッビアーノ（白）で

お寿司を頂きます

 

酸味を感じるすっきりした飲みごこち

魚介類との相性が抜群です

 

そして鶏肉をトレッビアーノ（白）蒸しして

 

 

 

ホワイトシチューに

 

 

鶏肉が

ふっくらしました

 

またサンジョヴェーゼ（赤）は

生地に練りこんで

 

 

テーブルパンを作りました

 

断面もワイン色で

果実の味が生きて甘みがあり豊かな香りのに仕上がりました

 

デザートも作りました

トレッビアーノ（白）で

 

白ワインのゼリー

沸騰させたのに香りが溢れたゼリーです

 

細かく削って夏みかんのぜりーの上に

 

 

 

 

 

 

 

キラキラで可愛いです

 

 

 

 

 

お料理からデザートまで幅広く楽しめますが

必ず一番に先にはもちろん「乾杯」ですね

 

 

すっきととした飲みごこちで飲みすぎてしまう

タヴェルネッロを皆さんも楽しんでくださいね

 

 

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