ひょうたん

ついにこの日がやって来ました

あっと言う間に席が埋まってしまうプレミアムの参加権

乗り応え＆乗換もありますがとても良い天気の昨日と参加しました

”新横浜駅”から１時間の２本のみの

乗り遅れないように

途中のＮＩＳＳＡＮスタジアム大きいですね

しかしバス停からは真向い　こちらです

『崎陽軒　横浜工場見学』

迎えてくれたのは　もちろん『ひょうちゃん』

開始時間までは駅弁の再現した展示で写真を撮ったり

席に戻ってパズルで楽しんだり（意外と難しい）

制服の移り変わり

そして展示を見て待ちます

さて開始時間になりました

まずは”崎陽軒”の歴史を知るを見ました

そしてグループに分かれます

は”横浜工場”で作っている商品の紹介からです

ここでは月餅・肉まん・中華総菜も製造しており

月餅の型の移り変わりの説明も受けました

そしていよいよ代表の”シュウマイ弁当”に

多少おかずの変化もありますが

美味しいおいしい”シウマイ”が入ってるお弁当は変わりません

そしてもう一つ”崎陽軒”の代表と言えば『ひょうちゃん』

初代の”ひょうちゃん”からその歴史も

ひょうちゃんに因んだ展示までも

コラボで描かれたひょうちゃんや

初代の社長の顔も

さて次はそのシウマイ弁当の掛け紙の歴史

当然当初の価格は違いますが時代から言って現在と変わらない事実も

そして描かれている横浜の風景も時代に流れに沿っていますので

今度は注意して見たいと思いました

ところで先程から「シウマイ」と紹介してますが

崎陽軒は良くする”シューマイ”ではありません

それは初代社長がその様な言っていた事とその言い方がらいしいと

の方に言われた事

それからこちら”シウマイ娘”で紹介しますと

どうでしょう　最初の一文字を隠すと

さていよいよ工場の見学です

昔ながらの”シウマイ”は安全で安心な原材料

そして化学調味料や保存料を使ってません

環境にも取り組み工場で発生する廃棄物もリサイクルされてました

工場内は清潔で機械が進み驚きました

工場見学を終えて戻ると試食が用意されてました

蒸かしたては一段と格別です

すでに封印されて工場では詰めるだけの”ひょうちゃん”ですが

先日還暦を迎えたので

ただ今　限定の「還暦ひょうちゃん」が入ってることがあります

偶然にものひょうちゃんが

限定と言えば特別に「金のひょうちゃん」も含まれているそうで

これは本当にプレミアムだそうですよ

もちろん今回はだけでした

とても充実していた”崎陽軒の工場見学”

帰りには工場出来立てのアツアツ商品も

販売している所でお土産も買いました

そしてに帰ってから・・・も密かなコレクターでした

（すでに還暦さんいました〜）

「シウマイ弁当に入っていれば良いのに〜」

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