Ａｎｔのささやき

卒業式

お友達のアリスさんがいつも美味しそうな「セミハードブレッド」を紹介しているので
ずっとストックにもなっていたリスドオル登場です。

３００ｇを２分割
クープ深すぎたかな？
初めての粉を振っての焼き入れでした。

外はカリッと牛乳のみで中はふかふか！
型無しなので焼き時間も短めでこれはまりそう

本日の朝食
＊セサミハードブレッドのサンドイッチ
＊パパ特製の味噌汁
＊冷めるのが待てなく割れてしまった昨日焼いたロールケーキ

本日は卒業式です
あれ？今朝はお赤飯では？

昨日、学校で最後の会食がこちら。
お赤飯、すでに頂きましたので・・・

いってきます

本日はお教室です。

娘の朝食の用意

フランスパンにのせました。
＊レタス、チキン、卵のマヨネース和え
＊沖縄土産　ランチョンミート
＊アマニ＋蜂蜜
昨日の残りのスープ

我が家に来られる先生と一緒に食べるお菓子も今朝焼きました。
ロールケーキをカップに入れて。

それでは行っています。

バトンタッチ

夕食の残りが私の朝食 昼食になります・・・

昨夜のロールキャベツはピザの残ったトマトソースを薄めて、
トマトスープ仕立てにしました。

本日の朝食

（昨晩の）ロールキャベツ
（ロールキャベツのスープに残りご飯いれて）リゾット、チーズのせ＆バジルオイルかけ

主婦、残された食事、こんなものでしょうか？

寒い日は

うわ〜今日は寒いですね。
寒い日はオーブン使って部屋の温度に貢献！？

娘のいるお昼、ご一緒の方とともに
挑戦した生地でピザ

ピザ生地にのばすトマトソースも手作りしました
　

　完熟カットトマト缶・・・サイコロカットのトマトジュース漬け
　　　　　　　　　　　　　トマトが残りソースにプラス
　ハンバーグベース・・・・玉ねぎがトマト＆スパイスで煮込まれた冷凍品
　バジルオリーブオイル・・パン屋のレジで購入

　全部混ぜてお鍋でコトコト、味付け不要です（超簡単）
　　　　

生地・トマトソース・具もストックでした。
冷蔵庫の消費月間！？にも良いですね。

さて、食後はレーズン入りチーズスフレをどうぞ（画像悪くすみません）
お鍋で作り、ケーキモード＋１６０℃で２０分

それでは寒い寒い、今夜は暖まりましょう。
大きなキャベツが届いたので、お鍋いっぱいのロールキャベツでいただきます〜

三色パン

昨日焼いた「三色パン」
ロングウインナー編みこみパン
お惣菜パン（コーン・チーズ・マヨネーズ）

三色パンは３０ｇ×３で作りました。
かわいい出来上がりに感激。

中身の確認で横割り！？に
先日の再登場カスタード・チョコカスタード
中身的には適量でしたが次回はもう少し柔らかめにしようかな？

そして朝食はこちら
カップは福袋のを使い始めました。

さてランチ用にスポンジケーキを焼きました。
（夜までみっちりの娘はしっかりランチ・しっかりデザートの為）

焼いたと言っても押すだけＦＰと多重層鍋でです。

卵の色も綺麗な、ふかふかケーキが出来上がり。
おしゃれする時間がないので、残ったチョコカスタードと果物の添えて