モニター

デュラムおばさんのカップパスタ

サンヨー食品株式会社様の
http://www.durum-obasan.jp

デュラムおばさんのたらこスパゲッティ
デュラムおばさんのカルボナーラ フェットチーネ

当選しました

連休、お昼に早速頂きました
外のセロハンを剥がすのもドキドキ
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ただ今素敵なキャンペーンも行ってます

結果は？さらっと次に…
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ソースとトッピングを取り出して

デュラム小麦１００％の中細めん
こちらは「たらこソース」

同じくデュラム小麦１００％の
平打ちめんは
濃厚な「カルボラーナソース」

熱湯そそぎ５分

ソースを暖めるので
忘れずに乗せましょう～

湯きりは
＊シールが剥がしやすく
＊サイズ的にも丁度良い
＊湯きりの際冷めない
＊パスタが流れない

出来ました！！

チーズの香りの濃厚なソース

たらこも自然な色です

トッピングは「粗挽き黒こしょう」
もちもちの平打ちめんが美味しさを倍増

トッピングは「刻み海苔」
中細めんにソースが絡みます

常備して
忙しいお昼、お腹がすいた時にも
そしてお留守番の娘にもいいな～と思いました
なによりも美味しいのが一番

「湯切り口」が小さめなのでお湯捨ても少しづつで良いのですが
もしお願いするならば「なかぶた」が滑りやすい材質なので
お湯捨ての際注意が必要でした点かとおもいます

美味しい出会いありがとうございました

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㈱紀文食品　さつま揚

私はフッシュクラブの会員です。
あら？どんな活動～
それは美味しい活動です！

㈱紀文食品さんのＨＰが受付です。
http://www.kibun.co.jp

今回、『９９Kcal　以下低脂肪メニューレシピモニター』に当選しました。

こちらの

さつま揚

低脂肪……………体にうれしい
米油で揚げてる…体にやさしい
（１枚約３６Kcal)

早速ＨＰの
『さつま揚ときのこのわさび風味炒め』を作りましょう～

　材料（３人前）
　　
　さつま揚　　　　１袋（６枚）
　しめじ　　　　　２袋
　生しいたけ　　　２枚
　ブロッコリー　　１２０ｇ
　人参　　　　　　４０ｇ
　サラダ油　　　　小さじ２
　酒　　　　　　　大さじ１
　（あわせ調味料）
　練りわさび　　　小さじ１
　醤油　　　　　　小さじ１
　オイスターソース小さじ２
　

そぎ切り

ブロコッリー・人参は軽く茹でる
シメジは小房に
生しいたけ　細切り

→調味料は予め混ぜておく

①フライパンにサラダ油を熱し
②人参・きのこ類を炒め、酒を入れる
③ブロッコリーとさつま揚を加え炒める
④さつま揚が油が滲んできたらあわせ調味料を加え味付けする

ハイ！出来上がりです。

こちらのメニューを参考にしました。
http://www.kibun.co.jp/recipe/index.cgi?id=99110922

秋本番、きのこ類も本番です。
普段さつま揚はこのまま、煮たり、ちょっと炙るだけでが多かったのでは
ないでしょうか？
切る事で中の旨みも他の材料に合わさり正に「主役のお魚」
ふんわりの食感も美味しく
相性の良いわさびのピリリとした味付けで
ご飯・ビールがグングン進む！
何よりも美味しく頂きました。

そして！カロリー『９９Kcal以下』が嬉しいメニューです。