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ヒガシマル醤油株式会社様の 当選しました！ 我が家、特に主人はとんカツ好きです。 幼い頃から誕生日と言えば「とんカツ」お祝いと言えば「とんカツ」 （そう言えば最初のデー〇も注文してたな〜） でも(主人は）体型を保っている！！ でもこれからの健康 そして結構作るのも大変なので（最近は買うのが多い、でも温めなおすのは） だから今回はとても嬉しいプレゼント 早速 作り方を拝見 筋切りし包丁の背で叩きました 特製パン粉は割と荒め スパシスの香りもします １枚に１袋をまぶします �，泙屬� �■機腺隠以�ねかす �Ａ澗里�'''押し付けるように'''つけるこれがポイント' さあ「フライパン」に油は大さじ２杯入れて（これでいいんです！） 出来上がり〜 サクッと薄衣 ジューシーさを中に閉じ込めています 味の決め手はこしょうと『淡口しょうゆ』 ヒガシマル様と言えばお醤油 今ではどのスーパー等に並んでいますが、その昔関西に旅行してその薄味が好きで お土産に箱入りの汁の素を買いました（もちろん今でも） だからこそ味付け決め手ですね そしてこの残り油のキレイな事 少量の油もあり部屋が臭くなりません。 この１袋で小麦粉・卵・パン粉は必要なし 揚げずに とんカツの特製パン粉は吸油率３０％オフだそうです 健康＆手間を考える我が家としては願ったり叶ったりの商品です。
次回は海老フライにも挑戦です。 |
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