Ａｎｔのささやき

キユピーに学ぶ

連日の暑さでもあっと言う間に

今日食べなくては　今日焼かなくてはで

まだまだ涼しい朝にスタート

で紹介　　味＆ふわふわでと頻繁に作っているとしていたので

材料には”ココナッツオイル”

本当に混ぜれば良いだけなので

簡単に出来ました

にも好評でした

さて袋詰めして本日のお土産に

行ってきます〜

　「３分で紹介は凄いですよね」

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まげ

用意がギリギリでした　数日前に抜いた親しらず

その大きさにも驚いたけど　いつまでもシクシクするんです

もうタイムリミット　あれこれ考えはしたけど

お友達のたまごさんので決めました

http://blogs.yahoo.co.jp/tamagomamaroom/69946585.html?vitality

駅の構内からお相撲さん一色

ここでも開催しているようです

あまりの大きさ　降り始めたで

肝心の”国技館”のはけど

やはり行ってみようかな

（買い物は駅前で済むのだけど）

ＦＭで紹介していて口コミ呼んだが・・・迷うなら行くかで

多少駅からは離れてますが途中気になる店もありました

通り道の”江戸東京博物館”に入り売店を覗きます

なかなかの品揃え　結構楽しんでしまいました

江戸東京博物館横には立派な”徳川家康公”の銅像が

そして気になるに到着です

ちょうどお昼　

チリコンカンのピザとあんパンを食べました（ピザ食べかけで）

天然酵母のパン　ピザの生地は美味しかったけど

あんパンはねちっとした生地（伴すれば生焼け的な）あまり好きでなく

中のぎっしり餡が美味しかった　美味しいコーヒーと合いました

正直対応もさっぱり気味で持ち帰りすぐにには食べれなかったので

冷蔵庫で保管したのがいけなかったのかカチカチ

霧吹きしてしても　交通からにして

今回だけのお試しでした

（常連さんは何人か来てましたが）

さて寄り道過ぎました　両国駅に戻って　こちら近く

詰め合わせを買いました

こちらを持って翌日出かけたは改めて

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美味しいのに残念

今年初の「鼻効会」

の報告会から　近況噂話〜そしての計画など

まずはでお腹いっぱいにして

場所は会長セレクトは”天壇”銀座店

推薦者から　”開店より早めに行って下さいね”の

エレベーターを降りればすぐ目の前が入口ですが

その広いとはいえないエレベーターホールはぎっしりの人

そしてエレベータが止まる度に降りる人で詰めては詰めて

もう満員電車状態です（隣の人と息苦しいですね〜と会話）

それでも入口暖簾カーテンから見えるスタッフは

のんびりと（そう見える）席にコップなど並べている

もう連日らしいから慣れているのか

開店時間は時間ですからとてでも言いたいのかな

店長らしき男性の言葉はそれないりの”お待たせしましたの”の

営業的な言葉で迎えられ店内へ　さほど広くはない店内には”サイン”が貼られてますがなんか名門にしては違和感がありますね

　

席案内は無表情の男性スタッフ

覇気がないと言うか疲れているの

食べ物まずくなるよだったな〜

週末近くで疲れちゃってるのか

開店早々にこれではね〜

他には表情も豊かで気持ちの良い接客の女性はいましたが

たぶん店長とこの２人でランチ回しているので態度の出るのかな

あの男性スタッフ　まるで顎で支持されて様な席は

窓際のカウンター席　銀座の景色が綺麗に眺められます

”ランチメニュー”注文すると韓国料理のバイキングが付きます

ナムル・キムチ・チャプチェ・チヂミ・・・

そしてタンチム（煮込み）まで

どれも美味しそうなので

取りすぎですよね

注文は”上タンランチ”もう少し厚いとな〜と贅沢言いますが

なんとも美味しそうなタンです（実際めちゃくちゃ美味しかった）

この天壇を支えてきたと言っても良いのが

”つけダレ”の存在です

済んだ黄金色のタレにお肉を浸すと

（タンはすでに味付けされてますので　

カルビを分けていただいて）

食事の後はデザートとが（期待してなかった　意外と）

接客は今後はどうかわかりませんが

さすがに連日混雑はわかります本当に美味しかった

ここはまた並んでも来たい所でした

会計の時の貰ったミントキャンディーずっしりも重いものでした

さてまずはでしたので

ゆっくりとを出来る所に移動です

その前に少しは　アンテナショップを見たり　向かい側の歌舞伎座へ

まだ初日前と言う事でゆっくり見れまし

食事の後からは

それをカバーするかのような気持ちの良い

出会いばかりでした

飲みながらのかなり具体的なの後は

会長から是非連れて行って〜と

またまた移動して

もう始まってましたよ　”フェア”

いちごパフェ　ショートケーキにも迷ったのですが

”乗ってますよね”と確認しちゃいました

やはり”フルーツパフェ”ですよね　

は紅ほっぺ　マスカット　赤肉メロン　柿　　オレンジ

グレープフルーツ　　キウイ

濃厚生クリームに果物にあうバニラアイス　一番下のも　紅ほっぺ

沿線の果物屋が経営する喫茶です

も呼んだのですが連絡つかなかったので　お土産です

下の果物屋内で販売しているデザートを

次回も「鼻効会」の〆はここ”ハヤシフルーツ”でね

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台風過ぎて

台風一過

 

 

昨日の夜中に通過した　早めにベランダに置いてあるのは収め

につれて、風が強まっていくる恐ろしさはありました

すっかりで日中は暑いくらいでした

 

富士山そして筑波山もくっきり綺麗に見えます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかしの置き土産風は本当に強かった

 

 

近くの川も増水と波が立つっている様子が

 

休校にはならずに　朝からＬＡＩＮでワイのワイのやり取りして

通学していった

帰って来た時のおやつでも作りましょうかね（暑いのに焼き菓子）

 

珍しく旅行先で買った材料があります

 

 

どの位膨らむのかわからない　

でもカップから沈んでいるのは

あまり好まないから感で入れたのだが

 

 

 

 

 

 

吹きこぼれちゃいましたが　

美味しいよ〜（甘いけどね）と

 

 

 

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スイーツクルーズ

少し前だったのでちょっと忘れかけていた　

宅配ＢＯＸの中は

 

当選しました

 

 

スイーツクルーズ　世界一周おやつ旅

 

ブールミッシュ創業のパティシエ　吉田菊次郎先生著書

世界の港を旅した気分で案内している

１２のスイーツです

 

プレゼントして頂いた

中沢フーズ株式会社　さん　　http://www.nakazawa.co.jp/index1.html

生クリームなどを　お菓子作りに欠かせませんが

何度かイベントにも参加したこともあります

 

さて早速

 

 

 

 

最初は大好きな杏仁豆腐　

 

 

 

 

 

香港の港に着きました　 （うわ〜縁があるそれはどんな意味）

 

その国の綺麗な写真と共にガイドもあり

もちろんスイーツのレシピ　細かな行程も付き

菊次郎先生と旅に出かけたくなりました

 

こちらでも　http://www.cream-dreams.com/

定期的に菊次郎先生から直接教えて頂ける教室もあり

いくつかの港を巡ったら　参加しようかしら

 

 

 

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