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寝苦しい日が続いてますね
本日も暑い!暑い
でも少しは風
早起きして(汗だく
久し振りのパン焼き(少しでも早くにスタートしましょう〜
パンの蔵に眠ってました
リスドールと全粒粉を使って
採りたて(残念ながら
枝豆・とうもろこし・そしてベーコン
本日はいい具合に発酵が
さっそく朝食に食べて
本日初収穫のイエローミニとまとです
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こんにちは、ゲストさん
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寝苦しい日が続いてますね
本日も暑い!暑い
でも少しは風
早起きして(汗だく
久し振りのパン焼き(少しでも早くにスタートしましょう〜
パンの蔵に眠ってました
リスドールと全粒粉を使って
採りたて(残念ながら
枝豆・とうもろこし・そしてベーコン
本日はいい具合に発酵が
さっそく朝食に食べて
本日初収穫のイエローミニとまとです
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梅雨も明けましたね
これからますます暑くなりますので
ベランダの住民さん達にもまめに水遣り
久し振りの2ショット
すっかり山肌の富士山とますます高くなったスカイツリーです、明日も晴天です
イエローパプリカでしたが
待たずに収穫
かなりの重さです
肉厚です
次々と育っています
さてその他の住人さん
強風に頑張る
香草
付近にも香りが
かなりの背高ノッポのミニとまと
子沢山です
大葉も負けてません
今夜の収穫です
枝豆で一杯
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ベランダのミニトマトが
収穫できました
ひとつひとつ色づくのが
嬉しいですね
午後からの来客があります
まずは自分達のお昼用に久し振りの
第一発酵をHBで行うと生地が荒れる
次回は
焼きむらもありますが
ふかふかのバター
香りいっぱいです
成型の為にも
また復習したいですね
量的にはちょうど良かったです
パンの保管には
100均で買った
A4のふた付ケースが重宝してます
発酵に使ったりもしてます
(でも保管と言ってもこの個数では
あっと言う間になくなります
ロールケーキ
先日の割れ克服バージョンです
ちょうど食べごろのバナナもあったので
先日の復習と次回の予習も兼ねて
バナナケーキも焼きました
お出ししたのはこんな形です
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昨日よりは6464は
どんより
でも連日
香草
そろそろ
フォー
乗せようかな?
しそ
結構料理に使ってます
いつのまに!
週末には
ピーマン
こんなに大きく
店頭より大きいですよ
こちらイエローピーマンの為
色づくのを待ちましょう
こちらも
いっぱいです
本日の
「ブランマンジェ」です
さあ夕食の準備も早めに!
*「ベスト8」に興味を持って頂けたら
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明け方の風・雨凄かったですね〜 今はすっかり、いい天気 またしても暑いです 本日、行ってきました 先日、封書が、うあ〜 皆さんも受けてますか? 結果は予想してましたが 問診の時、先生が胸のレントゲン見つめて 「ウ〜ン」には血の気が引きましたが… 別の事で、(レントゲンにはホッ) 先生の指導と後は「3週間後の結果ね」の言葉 まな板の鯉とはこの事? かき氷のレポートもしなくてはいけないし 復習のケーキも 白玉も作りたいな… やめられないな〜でもこんな事思っているのでは まだまだ心の余裕が(笑) それにしても我が家の隣に 昨日開店したラーメン屋 この行列、隣の店を開けてこの先も〜 このレポート?はずっと先かな? 今朝、強風でも頑張ってました ミニトマトは 色づくのを待つばかり 香草 ピーマン 葉と葉の間から すごく可愛いです |
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