Ａｎｔのささやき

台湾おしゃべりノート

昨日は試写会の予定でした

 

 

 

前日にが降りてきてよりの情報が

待ち合わせたと相談するまでもなく

の方へ決定

 

開始までたっぷり時間があるから会場近くの”麻布十番”で遊びましょう〜

前に惹かれるように入った店は塩専門店”塩屋”

 

 

 

ものすごい数　一つ一つ見ていたらとても時間が足りません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩ソムリエも在中

試食も出来るのですが

迷って迷って買ったのはこちら

 

 

 

がこれ買う〜＆もちろん塩も　

まずはボトルを買って気に入ったら次回は袋入りを

 

メイン通りに進みます　母が気に入っていた”たぬき煎餅”を見つけます

 

 

 

ずいぶん種類が増えましたね(すでにのがありますね〜）

 

 

 

 

懐かしい麻布十番大通り　

 

 

昔からの店　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして街に溶けかむかのように普段見かけないシンプルな色使いで店が展開してます

（のサンクスもグレー一色です）

 

 

 

お腹も空いてきたね　更科のお蕎麦も良かったけど匂いが〜

 

 

 

友人が住んでいたのでお土産や

に買った食べたことある”

あべちゃん”懐かしい〜

 

 

 

 

 

 

 

食事だけでも　今なら大丈夫だよと

声かけてもらったので

（の制服　

これから行くことへ不安はあったが）

注文は名前なんだったかしらデラックスセット

”焼き鳥丼””煮込み”サラダ”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして”やきとん”のタン・ハツ・ナンん骨も注文

串は2本単位でもともと大きいのでその量に

 

 

 

麻布十番ここでしょう〜注文済みのたい焼きを”浪花屋”で受け取ります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当はその場で食べたかったのですが”あべちゃん”で大満腹

先代の写真も持ち帰りに

 

 

帰ってから＆て復活めちゃくちゃ美味しい〜

販売している餡も気になったしまただわ〜

 

たっぷりあった時間も良い具合になりました

前日晩に知った企画だったけど

多めの席を用意していたので参加出来ました

（ダメかな〜で諦めず行ってよかったです）

 

さてその企画は「地球の歩き方」編集室から新しい本が出版されました

 

 

『台湾おしゃべりノート』

その出版を記念してトークイベントが開催されたのでした

 

地球の歩き方編集女子が見つけたTaiwan最強の楽しみ方の本

編集女子と言いましてもエキスパートのお三方　

実際に在住のされていた方もおり なお取材は続いています

内容はまるで女子会でのの様で　

それならば再現しましょう〜で企画されたのでした

 

『地球の歩き方』編集部が教える「二度目の台湾の歩き方」

会場はイルミネーションも始まったTSUTAYA TOKYO ROPPONGI

 

 

 

 

スタバと共存しているの飲みながらの始まります

 

 

 

 

副題に”2度目の台湾”とありましたが

もう奥が深くて今すぐにでも

行きたい情報ばかりでした

 

 

最後の大物ゲストは台湾を応援する

キャラクターの”タイワンダー”も登場しました

 

席が一番前の為全身が入りません

 

その前にはクイズもあり当ったんです

 

 

 

記念切手・ＰＣバック・巾着・　タイワンダーのバッチ

 

あっという間の2時間弱

 

 

二胡の演奏から始まり　　クイズと

盛りだくさんでした

 

すぐにでも読みたくなった

『台湾おしゃべりノート』

購入後持参した台湾教本と共に

サインを頂きました

 

最後にこの度の主役の編集の方々と

タイワンダーので

 

 

しかしその後も編集の方との方とのは続けられたのでした

 

さてすっかりとなりました

ここからはに向かうまでの

けやき坂GALAXYイルミネーション・六本木ヒルズの

イルミネーションもお楽しみください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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かつしかフードフェスタ

プレから9か月　あの日はとても大変でした

http://blogs.yahoo.co.jp/naoko39162001/40041847.html

 

昨日・今日とポカポカでお天気に恵まれた

「かつしかフードフェスタ２０１４」に行きました

 

 

 

行ったのは初日の昨日　開場に併せて

自転車軍団に抜かれるはまるで競歩の様なお父さんもいましたが

マイペースで到着した会場はまだまだ準備中も

人もまばらかな〜しかし

 

 

 

 

 

 

ここに集中大　大行列は「麵屋　一燈」

 

 

 

こちらの匂いに誘われたけど　目的の場所へ

 

 

「吉田パン」はプレでも買ったけど

 

 

その後やの紹介もあったようで ありゃここも列が出来てる

 

 

 

どんどんなくなるので番重に並べることなく段ボールから直接売るあり様

初日、この行列の裁きに慣れてないようでした

種類も限定　あるもので買ったのですがその後　搬入の人々が

販売の人、種類も増えちょっと惜しかったかな

 

こちらも事前にチェックしていた「ベーカリーミトン」で

レーズンパンを　たっぷり入ったずっしりのレーズンでした

 

 

野菜を期待してましたが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の「葛飾元気野菜直売所」は

小松菜肉まん　持ち帰り用を買いました

 

焼きたてと形に惹かれて　

「菓匠　岩月」は理科大名物「坊ちゃん」「マドンナちゃん」焼きもお買い上

 

もうほとんどが行列になっている会場

お昼ご飯には足りるかなでおやつも買って

 

 

”吉田パン”のコッペパンはたまご・あんマーガリン・黒豆きなこ

”葛飾元気野菜直売所”小松菜肉まん

”菓匠　岩月”の人形焼き・すわま

そして家族で参加かな揉めと忙しさですっかり怖い顔して販売していた（今日は少しは慣れたのかな）

”森のケーキ屋　どんぐり”でアイスとパンケーキ

でもとても美味しかったから買いに行ってみたいです

 

会場を後にする時　駅長犬にもしてに帰りました

 

 

全部で４０店舗以上の出展

 

行った、行ける店は覗いて回ったけど

味や雰囲気を知るにも参考になり

とても楽しかったです

 

（因みに本日行ったは

早い時間にも関わらず凄かったそうです）

 

好評でまたの開催も待たれます

 

 

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世界のチーズ

開催も歴史もある「チーズフェスタ」にママ友のＹさんと昨日行ってきました

 

 

 

は企業から案内を頂いたのですが

開場前ですが相変わらず大勢な人です

 

 

入口にはディスプレイが

ほんの一部です

 

 

 

 

 

 

 

 

メインの会場は４か所の試食・販売ブースに分かれています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

試食チケットと交換して

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドリンクコーナーからは

スパークリングロゼを買ってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは早速いただきます

 

 

 

Ａ：スモ−クが効いており食べ応えがありました

Ｂ：もっちりとした食感は見た目と違いました

Ｃ：ほろっとして塩分強めにかんじました

Ｄ：こちらは食べた事もありへのお弁当に

 

さて会場にはゆるキャラの「ハイ！チーズ君」も登場してます

 

 

 

さてメインステージで”アメリカ乳製品輸出協会”からのお話を伺った後は

おいしい簡単レシピの紹介＆ショーです

 

 

 

 

料理家の”本田よう一さん”と美魔女モデルの”澤登晴香さん”です

 

 

 

 

 

本田先生からは

 

 

クセもない”コルビージャック”で箸休めや

”モントレジャック”でもそして汁物との相性の良い事も紹介頂きました

澤登さんにも同じく２種類のチーズで簡単ディップを

嬉しことに試食が　本当に相性が良いのがわかりました

 

 

レシピもたくさん載っているパンフレットを頂き

お土産は保冷バックでした

 

 

 

 

さて場内もヒートアップして来たので達は後にして＆に

 

それぞれ達と待ち合わせでしたので

の待ち合わせ場所は原宿のキディランド

原宿駅久しぶりの　あれ改札口変わってる

駅からキディランドまでいつまでも坂道足元悪くてそれだけ

本当に御のぼり　神宮前の交差点でもキョロキョロでした

 

 

さてもありましたが

こちらからも招待を受けていたので・・・・

 

 

予想以上の大人気で（期間限定ですが）次回のフリー来店になりました

 

それでは表参道まで（すっかり行列がなくなった）

 

 

そうだいつもなかなか入れなかった

（休日でもあったが）

Q-pot.カフェへ行きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アクセサリーブランドQ-pot.から生まれ

アクセサリーをモチーフにしたスイーツがいただけます

 

店内も本当に可愛いです

 

 

このビスケットのテーブルで注文したのは

 

 

デザートを一皿取ってでいただきました

 

 

さてに向うと　こんな細いところに（中は広かったですが）

最近　夜は居酒屋　日中はこだわりの美味しい八百屋を開店

 

 

 

試食してあまりにも甘い

”さくらんぼうトマト”とちじみほうれん草を

 

 

後日カフェで来るのでまた覗きましょう〜

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

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ＴＯＫＹＯ ＨＡＲＶＥＳＴ

東京の真ん中から全国の生産者の方たちへ

尊敬と感謝をこめて”ありがとう”の言葉を届ける

「ＴＯＫＹＯ　ＨＡＲＶＥＳＴ　２０１４」　先週末　Ｕ家とで行ってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メイン会場の六本木ヒルズ　アリーナには

秋の味覚祭り

マルシェやキッチンカーが多く出てます

 

 

 

 

 

 

 

 当日のスケジュールです

開始時間に合わせて会場に到着です

 

 

 

 

 蒸したてのもち米が到着しました

 

 

終日活躍してくれた”ゼウシ君””みの太”も

何やら臼の前で相談中

 

早速もお餅をつきます

意外と杵が重いのに

 

 

”ゼウシ君”　”みの太”も参加しての餅つきで

つきたてお餅をいただきます 

 

 

そう言えば会場内には

ペッパー君・ハムさんも活躍してましたね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お餅をいただいた後はマルシェをまわります

 

君もお買い物かな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホットペッパーグルメでは

ペッパー君　特製”ペパ郎まんじゅう”

お買い上げ「ペパ辛」が予想通り辛く

 

１個１個にくじ付きお酒が当たりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回案内をいただいた主催の「オイシックス」は

”Ｏｉｍｏマルシェ”で詰め放題に挑戦

黄色がまぶしい”とうや”や大好きな”安納芋”もたくさんＧｅｔ

 

「早野商店」からはなんとフルーツほおずき

ほおずき自体食べるのが初めてでしたが初の食感と甘さで

珍しいのでのお弁当友のもお買い上げ

 

さて「六本木農場」の予約の時間になりました

秋の味覚狩りを楽しむのは”ミニとまと””サンチェ””しいたけ”

そして目玉のどろんこになりながら収穫する”れんこん”

は率先して収穫してましたよ

 

 

 

 

 

一仕事の後は　美味しい出汁の飲み比べでほっと一息

 

 

キッチンカーから

「PIZZA SALAVATORE CUOMO」の

マルゲリータ

「伊藤ハム」のホットドック

「OISIX」の野菜ジュース

はですが一杯一杯入れた

「HARVEST COFFEE Brewers」 のでお昼

 

 

 

 

さて特等席（真ん中一番前）確保したらステージを楽しみます

 

グランド・オープニング・セレモニーはあべ農林水産副大臣　迎えて

 

 

お待ちかねは　ＲＥＢＩＲＴＨ　ＰＲＯＪＥＣＴ　

 http://www.rebirth-project.jp/ による

「ツカイキル」ステージです

 

 

ＲＥＢＩＲＴＨ　ＰＲＯＪＥＣＴ は

”人類が地球に生き残るためにはどうするか”を命題に

環境、社会への影響を見つめなおし　未来へと活動してます

代表はもちろんこの方　俳優、映画監督、美術家、実業家でもある

「伊勢谷友介さん」

 

 

 

まぶしい位のカッコ良さでさん　もうメロメロです

 

 

 

共同代表の「亀石太夏臣氏」からのが

わかりやすく心に訴えるものがありました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 （亀石氏ジョニーディップそっくりです）

まずは知る大事さ

そして心がける大事、実行する大事さを

痛感しました

 

 

 

 

 

 

 

またパフォーマンスでは提供された

普段不ぞろいだから不出来だからと

店頭に並ばなかったり

捨てられている野菜を集めて

とのショーが

友介さんの見事な包丁さばき

リズムにノリノリでした

 

 

同様の野菜で作ったスープもふるまわられ食べながら

 

 

スポンサーの貝印の社長との対談も

行われました

 

 

 

 

 

 

 

 

さて次のステージはひときわ人も集まり黄色い歓声もあがった

復興大臣政務官「小泉進次郎氏」の登場です 

 

 

 

このステージでは復興の状況の

そして「東北の食材を使った鍋レシピのコンテスト」の審査が行われました

美味しいそうな出来立ての鍋からが揚がり見とれる進次郎さん

率先して分ける進次郎さん

美味しい〜美味しい〜とハフハフ言いながら食べる進次郎さんです

 

 

 

 

すでにベスト３になった

海宝ピリ辛だれの海鮮ちゃんこ鍋

秋刀魚のみぞれ鍋

来る美素海鮮鍋　よりグランプリーを決めたのは

キッチンカーで販売された方達の投票と

 

左から

 

 

石巻若手漁師軍団　安藤さん

「パティスリー ポタジエ」オーナーシェフ

柿沢　安耶 氏

フランス・ニースに店をかまえる

KEISUKE MATSUSHIMA　

オーナーシェフ 松嶋　啓介 氏Ｙａｈｏｏ副社長

小泉進次郎氏

ＡＢＣ　Cooking  Studio の代表取締役櫻井社長

 

そしてに輝いたのは

 

 

「海宝ピリ辛だれの海鮮ちゃんこ鍋」

すでにこちらはｙａｈｏｏ・ＡＢＣ・Ｏｉｓｉｘ・楽天で予約が始まっている様です

 

この後はクマモンを迎えてのステージがあったのですが

寒さとの関係で　温まりましょう〜でテレビ朝日アトリウムへ

 

ドラえもんに迎えられ

 

 

徹子の部屋に出演

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろんお腹も温まりました

 

 

 

楽しい時間をすごしてこんなにたくさんのいただいた品とに帰りました

 

 

 

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大学祭

この週末も色々な大学祭が開催されてますね

美味しいものがたくさん買えるので

毎年楽しみな　近くの東京聖栄大学の聖栄葛飾祭で行きました

 

 

 

 

昨年のでどこから行けば良いか

まずは目玉商品 

食品加工学研究室のオリジナルジャム

 

 

 

がゴロゴロ入ったイチゴジャムをお友達のプレゼントと共に買いました

 

このフロアーに共に紹介されていたのが同じ企画の

 

 

 

 

 

 

 

 

伊那ミニ物産展と昨日ので紹介されていたダリちゃんショップ

きのこ類を購入しましたよ

 

さてもう一つの目的はもう少し時間をお行った方が良いかなで

先に中庭へ　ここは各部の模擬店が出展

 

 

うわ〜パン同好会もあるんですね

 

 

 

焼き上がり待ちがあったので買えたのは

あざらしのポテトとクマのあんこパンでした

 

さてそろそろ昨年、食べてだった硬式テニス部により”おでん”を

密閉容器持参で今夜のの夕食です（だけ）

 

 

 

 

 

昨年もした学生さんもいて　また　卒業ですってだけどね

 

結構重くなった荷物（が持っていたが）ふ

建物を変えてこちらは付属調理師専門学校の聖栄調理祭

 

魅力的なテイクアウト商品の販売が行われてます

 

 

 

 

 

出来立て蒸したてのを買ってお昼かな

フルーツケーキ・中華おこわ・もち米しゅうまい

煮込みハンバーグ・栗の渋皮煮

 

さてここでとは　は体験教室へ

 

 

 

 

お弁当にもいけるかな？で

ベジタブルカービングを

マンツーマンで先生が指導

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カーブは難しかったけど

みるみる完成していきました

 

 

 

 

 

 

作品を仕上げるまで３０分以上もかかりましたが

楽しかったしこれ結構嵌るかも

フルーツも本当は教えて頂きたかったのですが

ここでタイムオーバー　ラッピングをして下さったベジと一緒にへ

 

前ですのに大人気のレストランのメニューにはこんな札が

カービング教室へ入る前に大行列でしたものね

 

 

さてに戻り　

あのからへと　さっそく飾りました

 

 

大学祭の後は予備校の面接でした

しっかりご指導いただき　さあ〜気分を盛り上げるぞ〜で

お友達親子さんとです

 

そのママ友さんの会社の店舗を予約して下さって

アラカルトで注文したお料理　前菜・点心・野菜料理

 

そしてこれだけはしたかった

北京ダック　巻いて下さる前にお披露目

 

 

 

その後ご飯ものに続き　は杏仁・愛玉子・亀ゼリーの盛り合わせ

 

 

 

ママさんはその会社の上層部の方　

色々な方がご挨拶されにこられ

恐縮もしたけど

さすがにどれも本当に美味しかった

 

 

 

 

 

 

 

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