Ａｎｔのささやき

いくべし

あちゃ〜また行ってしまいました

開催期日も限定でなかなか予約が取れない

SWEETS VIKING

 

 

予約出来たのでこれは行かなくてはね皆も大喜び

今回はの特別バージョンだそうで

 

 

お勧めスイーツはケーキもいくつか

 

 

 

 

それでは早速　食事もありますよ

 

 

はのスパイシーで　しめじ＆のパスタも

 

どちらか言うとプルプル系の方が好きです

 

 

このクレームビュルレ　マロングラッセがゴロゴロ入っていてお替り 

 

 

どれも美味しかったので

また予約出来るといいな〜

 

そして帰りに寄った会社のフォトパークで

すごく盛り上がって遊んじゃいました

 

記念品も頂きましたよ

 

 

 

 

 

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すぐに叶う

も一緒に勉強　子育ても含めて数々の会のご一緒したメンバー

最近は個々に忙しくなったけど　年末にやっと揃いました

に選んだのは一度で虜になった

ＡＮＡインターコンチネンタル東京の「シャンパン・バー」

 

 

本日はクラシックなイタリアンの日

メニューはから選びます

カサゴのソテー　バジルペースト添え

ミラノ風チキンカツ　トマトとオリーブのソース
茄子とペンネのトマトグラタン

はお肉を選びました

 

 

カリカリで中はソフトで　サラダのミニとまとが甘かった

スープはミネストローネで

サラダ・スープも日替わりなのでこれはまた他の日も来たくなります

 

 

お待ちかねの

ピエール・ガニェール、プロディースするケーキ

（こちらも前回と内容が違い嬉しい）

 

 

 

 

まずはケーキから

 

 

フィグタルトはめちゃくちゃ美味しかった

（ベーカリーショップでも買えたので残念）

レモンパイ・フルーツタルトも一口なのに濃厚で美味しかった

 

もちろんはお替りが頂けるのでも弾みます

少し時間をあけるとお腹がいっぱいになって〜などと言いながらも

全種類は食べたい

 

 

 

絶対はずせないティラミス

（これはあるといいなと願いが叶いました）

ツルっと入ってしまうパンナコッタは

酸味の利いたラズベリーソースが

 

 

 

ゆっくり出来て美味しく楽しい時間、また来年も持ちましょうね

 

そして駅前のにも挨拶してに帰りました

 

 

 

 

 

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定期必要

本日は「鼻効会」の定例会合です

六本木、赤坂からも近いＡＮＡインターコンチネンタルホテル

 

の場所は初めです

メインロビーに浮かんだN.Y.テイストの新世界「シャンパン・バー」

（ツリーの後方です）

 

こちらのホテルは

3つ星シェフとして名高い美食の巨匠

PIERRE　GAGNAIRE氏と提携するレストランがありますが（ちょっと予算が）

 

 

 

でもそのピエール・ガニェールのデザートが

食べれる、それもビュフェで

その事がシャンパン・バーに決めたのででした

毎日、テーマーが決まっており

３種類からメインを選びます

 

本日はグリルの日

 

 

はニュージーランド産グラスフェッドビーフサーロインステーキ

隊長はサーモンのフィレステーキ

（でも別けて）

 

 

シーフドチャウダー・のサラダ

カップケーキ型は

どれもとても美味しかったです

 

さあデザートを取りに行きましょう

 

 

あ〜あこのすべてがピエール・ガニェールだわ〜

 

 

フルーツパンチもジュースをメインに様々な果物が

 

 

一緒に飾られているパネトーネの箱も

可愛いですね

 

 

 

 

 

 

 

ストロベリータルト、ショコラケーキ、マロン

ブランマンジュにはパッションフルーツのソース

一つ一つ濃厚で凝っていて一口サイズでも大満足

 

そしてそろそろデザートが終わりますの声を掛けて頂いたので

 

 

このティラミス最高でした

 

もちろんもお替り頂けてこちら込みの１８００円

いや〜ここ通いますよ〜推薦しますよ〜

 

さてその後もアーケードを見てへ

お土産は知人がいるＰＡＵＬでとシュトーレンを

 

 

界隈は高層のオフィスビルばかりですが

その中には有機野菜も売ってました

 

 

こちら紫の人参　もう中まで真紫そして調理のまで

 

 

今夜きんぴらにしましたが甘くて

 

そして本店と同じレシピで作られる

 

 

 

ピエール・ガニェールのバケットを

 

 

 

早速、夕食に　

美味しさは言うまでないですね

 

 

 

 

 

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おくりもの

現在、東京丸の内はディズニーからの贈り物でいっぱい　

それぞれテーマのツリーやイベントがいっぱいです

 

 

 

 

 

 

 

その一つの丸ビルは

３５F「マンゴツリー」で

のママ友ランチ会をしてきました〜

 

Ｙさんのお陰でトップに並ぶことが出来て

（最近、一番エレベーターが着くと同時に

エレベータから出る順番に行列が）

 

 

このメンバーは達がお弁当を一緒に食べている仲間のママ

そしてこれからも仲良くしたいママで

一緒のランチを楽しみます

 

最初のひとすくいはなんとも嬉しいもの

 

 

 

 

定番のフォーの屋台

 

 

そして今月はカレーの屋台がありました

 

 

あれ昨日のＳちゃんの言葉が効いたかな

取りがすくないじゃない（曰く、充分）

 

 

時間限定のポークカット　隣の少しのパッタイ

 

 

えもうデザートですか

 

ここのデザートは特に大好きです

 

 

 

 

 

 

キャラメルケーキにキルシュのゼリーもほんのりの甘さで

なんと言っても生クリームなまくり〜む

 

たっぷりの時間を過ごし

もう苦しい苦しい〜で帰りました

 

 

 

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お願いサンタ

芋・栗・南京　そして秋刀魚も〜　

秋になると（急に寒くなりましたが）美味しいものがたくさん

 

美味しいモンブランが食べた〜いで

教室急遽　課外授業になりました

 

絶対ここですね

 

 

イタリアンレストランのＯＺＩＯで

デザートを頂きます

スワロスキーで囲まれた店内に入るだけで

メニューを見た途端

 

 

まずはカクテルで乾杯　グレープフルーツがベースです

 

 

ビュフェ台もいつでもどうぞ〜と案内して頂いたのですが

本日の最大の目的こちらを食べなくては

 

 

渋皮のモンブランですがこちらの紹介は

モンテビアンコ
栗をカスタードクリームで包み込み

３種類の栗のクリームを混ぜ合わせ絞ってあります

もうすごいため息　声あげてしまいそうな美味しさ　

幸せがいっぺんに来ました

 

まもなくＯＺＩＯと言えばこのこのワゴンです　

 

GLASS DESSERTの一通りの説明を受けて

「いかがしょうましょう〜」の言葉で考えるふりも下手な芝居で

「ぜ、全部お願いします」

 

 

 

かぼすグレープフルーツ・リンゴのブランマンジェ・ぶどうジュレ

抹茶みつ豆・かぼちゃプリン は記憶にあり

後は紹介より

サンドポワール・ラングレ

ポワールザクロスープ・シシリエンヌサオトボ
（この中に上部をキャラメリーゼしたシュクリームがありこれが）

 

すべて美味しさは言うまでもありませんが

 

 

抹茶みつ豆の黒蜜が

「スポイト」に入ってるのがとても斬新でした

 

途中で本日のジェラードも

 

 

 

洋ナシのジェラードは爽やかで

ス〜っとお腹に入ります

もうそろそろダメが復活してしまいます

 

そしてフォカッチャも

 

 

お皿までの卵との乗り　やはりこれだけ頂いてるので

より美味しく感じました

 

さてやはりビュフェ台にも挨拶を

 

内容は左から

さつまいものミルクレープ・パリブレスト・タルトフィグ ・タルトノワ 

チョコクッキー・クリスタルポテト ・マカロン・マドレーヌ・チーズケーキ

そして 塩クッキー

ピンクペッパー、タイムの飾りで綺麗

 

 

さすがにケーキはには負けないぞで

 

 

ピスタチのマカロン・塩クッキ

そして時間をとてもかけたクリスタルポテト が

 

その後も（やはり）

GLASS DESSERTから

かぼすグレープフルーツ・リンゴのブランマンジェ

ビュフェ台から

クリスタルポテト・塩クッキーお替りしました

 

外に出るとすっかり暗くなり（暮れるのが早くなりました）

素敵なイルミネーションは一足早いクリスマス

 

 

帰りはウェディングパークの中を通って

 

 

打合せ中の幸せのカップル

衣装合わせの家族を外から

 

いつの日もそんな日が来のことを

 

 

この泉に皆で願いをかけて帰りました

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