お菓子

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王様のおやつ

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 お菓子の名前は、「グーテ・デ・ロワ」(ガトーフェスタハラダ)。

 ラスクのなかでは一番おいしい!と思います。
これは頂き物。
買いに行くにはお隣の県まで行かないと…(通販もあります)。

 市販のラスクも美味しいですが、
子どもが持ち帰った給食のコッペパンを輪切りにして、
マーガリンとお砂糖を塗ってオーブントースターで軽く焼いた
“なんちゃってラスク”も時々作ります。

 これは“王様のおやつ”ではなく“庶民のおやつ”ですけれど。

マドレーヌと豆大福。

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 韓国映画「マドレーヌ」は、大好きなチョ・スンウさんと「ラブストーリー」で共演していた
チョ・インソンさんの主演。
相手役のシン・ミナさんは、「GOGO70’」でスンウさんと共演と、
何となく“繋がり”を感じる作品です。
劇中、『製菓学校に通う新聞配達仲間』が、学校で作ったマドレーヌを持ってきて、
明け方にみんなで食べたり、
今日でお別れ(バイトを辞める)、と特大サイズのものを持って来たシーンは、印象的でした。

 さて。写真は“マドレーヌ”ではなく、和菓子です。
先日、娘の仲良しの同級生が通う、『製菓専門学校』の学園祭で買ってきました。
豆大福、練り切り、和三盆、薯余饅頭(うさぎの形)、みんなと〜ってもいいお味!
特に柔らかい皮と小豆餡の甘さが絶妙な「豆大福」は、絶品でした。
(和菓子全部で300円、クッキーはなんと1袋20円!もっと買ってくればよかった)

 “その子がお菓子職人さんになったら、絶対買いに行くよ!”と、
今から楽しみにしています。

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 写真のお菓子は「母べえ」の映画が出来た頃に発売されたもので、
皮はしっとり、中は小豆の粒が入った白餡、やさしい甘さのお菓子でした。
先月娘が福島で買ってきた「ままどおる」と似た雰囲気です。
母=ママ、という解釈でしょうね。

 このお菓子のパッケージにもあるように、「キューポラの街・川口」にちなんだもので、
地元のお菓子屋さん(十勝甘納豆本舗)謹製。
「キューポラのある街」という映画も有名で、
「母べえ」とともに思い出されるのは、主演の吉永小百合さん。

 百合=ユリ、と言えば英語でリリー。川口市の花は“百合(テッポウユリ)”です。
だから、川口駅前のコンサートホールは愛称が「リリア」。
お菓子を食べながら、やっぱり思い出すのは
6月にリリアで観たミュージカル「ウェストサイド物語」でした。
(結局そうなる…)

 約1年ぶりの福井トニーに目を凝らし、その後2日間は目がしょぼしょぼ。
翌日はうっすらと頭痛に悩まされた位、集中しまくった観劇でした。
その約1ヶ月後の前橋公演(7/9)では流石にそんなことはなかったのですが…。

 「ウェストサイド物語」は12月から東京リターン公演。
きっと、また観に行くことでしょう。

メロンパン

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 メロンパンが、大好きです。
今、一番なのは、 あんぱんと同じ職場近くのベーカリー製のもの。
外側のクッキー生地は比較的固く、中にはカスタードクリームが控えめに入っています。
1個110円。

 思えば、“メロンパン”は、今まで何度も“観劇”のお供をしてくれました。
1人で行くときは外食をせず、
日生劇場(ジキル&ハイド・ラカージュオフォール)=日比谷公園、
四季劇場「海」(ウィキッド)=カレッタ汐留の屋外ベンチ、
四季劇場「秋」(南十字星他たくさん)=竹芝桟橋で、メロンパン。
 少しでも経費を節約し、その分チケットに回したい…そんな思いもあって。
「観劇」は“心”が満たされるから、パン1個でもお腹は空かないのです、本当に。

 観劇のお供をしない、普段のメロンパンは、包丁で4分割されて、
姉妹と私のおやつとなっています。

あんぱん。

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 職場近くのベーカリーの「餡パン」。
娘はこれが大好物で、中が“こしあん”というのもお気に入りの理由です。
美味しいから売り切れることも多いので、早めにいかないと…。

 最初に買った時に、難し〜い顔をして
「張り込みには、あんぱんと牛乳だよね。」と娘に言われ、吹き出しました。
そんな台詞、どこで覚えたのでしょう?

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