はやここママののんびり日記in八女

ぶり〜

今朝買い物に行ったら

 

ぶりが

 

￥７９８

 

 

この大きさでですか

 

お店の人に

 

この大きさはさばいて頂けますか？？

 

って聞いたら、

 

うちは調理はやってないんです・・・

 

うぅぅぅどうしょうかな〜と考えたけど

 

798円ならって買っちゃった

 

 

 

解体開始

お腹に私の手がすっぽり入ってしまったぁ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今夜はぶりパーティーでした

ぶりしゃぶ

ぶりカマ

ぶりのにぎり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶりしゃぶは、ネギ→レタス→ぶりの順でしゃぶしゃぶしてぶりとネギをレタスに巻いてポン酢で食べました〜

 

刺身で食べようと思っていたら、「ぶりしゃぶ美味しいよ〜」って聞いたので早速やってみました

 

みんなでパクパク食べちゃった

 

明日の朝は雑炊だね〜　うっまそうだわwwww

 

ここさんは病み上がりだったので、湯豆腐とおかゆでした。

 

こんな時にぶり買ってきた私も私ですが・・・

 

でも美味しかった

 

 

マグロ

今朝は6時からﾌｨｯｼｭﾏｰｹｯﾄへ〜

 

先週から行きたくて、お刺身食べたくて！

 

今日の目的は刺身用のお魚GET！です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはマグロ？！マグロだと思っている私です！

 

カツオでない事は確か！お店の人はホワイトツナだと言うのですが、ツナじゃない！

 

今日はこれを、お刺身・づけ・ねぎとろの3種類にしました〜

 

楽しみです。

NO.1-1（カンパチ）

本日カンパチの大きいサイズを発見しました。

 

今日のお刺身は食べ応えあり！

 

たらふく頂きましたよ〜

 

あらだきなんてあっという間でした〜

ＮＯ．６（貝）

あさり貝にもはまぐりにも似てますが、味はアサリにちかいかな。

 

お味噌汁や酒蒸など、日本のアサリと同じ調理方法で

 

楽しめます。

 

今回は茹でて身と煮汁に分けて冷凍保存です。

 

NO.5（うちわえび）

今日フィッシュマーケットで

 

「うちわえび」を購入しました。

 

お店の方が売ってしまいたかったらしく・・・

 

このサイズが８匹、小ぶりが６匹　計１４匹も

 

買っちゃいました〜

 

味は伊勢海老に似てました。

 

我が家は・お刺身・蒸し・お味噌汁で頂きました。