■オリジナルハワイアンキルト

★今年も頑張りましょう。

★久しぶりに更新しました。

　忘れるぐらい書いていませんでした。

　何だか初心に帰った気分です。

　何をしていたかと聞かれると仕事に追われていました。

　心に余裕がなくてお菓子もパンも焼いていませんでした。

　大きなりんごのパイが焼けました。

　嬉しいです。

　

 

★ブログ休んでいる間に3キロ太ってしまいました。

怖い。

★久しぶりの更新

★リモーネパイ？

　見た目のわりには簡単。

　中にはレモン風味のカスタードクリーム。

　後はメレンゲをのせ粉砂糖をかけてオーブンで焼くだけ。

 

 

★毎日仕事に追われてパンもお菓子も焼く時間がありません。

　これからますます忙しくなります。

　フルタイムはやっぱり大変。

★カップケーキ

★今はまっている物がカップケーキ。

　これが難しい。

　見た目はまーまーに見えるけど・・・。

　スポンジが膨らみすぎて。

　クリームを塗るのが大変で。

 

 

★可愛い感じには見えるけど・・・。

 

 

★ココア味のスポンジにコーヒー味のクリーム。

 

★ココア味のスポンジにピンクのクリーム。

 

★トッピングなどを変えていろいろと。

 

★クリームはバータークリームで蜂蜜味なので甘さ控えめ。

でもまだまだですね。

★見事な失敗

★ここまで見事な失敗は久しぶり。

　崩れています。

 

　型から外す時に嫌な予感・・・。　　

 

 

★この日ケーキを2個焼きました。

　シホンケーキが黄身が３個、白身4個分。

　こちらチーズケーキが黄身2個、白身が1個分なのでここまではよかった・・・。

 

★こちらは大成功。

自分で言っています。

シホンケーキ型から取るのが難しいです。

皆さんは何かよい方法知っていますか？

★くるみ入りアップルパイ

★りんごのが美味しい季節、生が食べることが出来ないので

　りんごを煮てアップルパイにしました

　今日はくるみも入れて少し豪華に

 

 

★見た目は悪いけど美味しと自分でほめました。

　葉っぱをのせたのに見えませんから。