nao's Diary

むね肉のソテー

あまり胸肉が好きではなかったのですが、落合シェフのレシピで作ってみました。

 

パサパサしないで美味しかった。

 

昔から料理が好きです　。

 

すぐ完成するから

 

手芸とか　長い時間かかったりすると　仕上がらなかったりする（性格ですが）

 

しかし料理は　出来上がりが早く達成感　がありそして食べられる

 

楽譜書きの合間に　1番のストレス発散です。

 

食べること好きなんです。

 

 

人に作ってもらったもの　何でも　　　　　

 

 

　それも美味しいですよね

今日も 寒いです

元気をつけようと　餃子を作りました

なぜ餃子？


唐揚げ　と同じぐらい好きなんです


時々絶対今日食べたい！！と思うものです。

美味しそうでしょう？

思いこみ

実は私すごーい　何十年も勘違いをしていたのです

電子レンジを使いだして　何歳ぐらいからあったんでしょう？


使うたびに　　中の回転皿？　洗うものだと思っていたのでした


それを？？？と思ったのが　コンビニ洗わないんだーーーと思ったから

洗わなくても良いよね　直接置かないのだから

勝手に思い込んでいること　まだまだあるんだろうなーーー

バレンタインデー

お友達のブログで　バレンタインデーのことが書いてあった

本来の意味を忘れかけていたときだったので　純粋さに　

読んでいて笑顔＾＾なった


告白　☆願いが思いが伝わりますように


私は生徒たちから　手作りのおすそ分けをいただいたり　


友チョコ　と言われ　いただいたり　


豆まきの豆のようになっている気がします。


男子生徒たちは待っているようで

今日くれないの？と　言う視線でした


実はすっかり忘れていたに近く


もうすぐバレンタインデー　今日焦りました


何も用意していないのです。


チョコか。。。男子だけではなんだし・・・どうしようかな？？？？


目的も　意味も　何もかも　変わってきてしまった


私のバレンタインデー　ＷeeK　です。

節分

今日スーパーに買い物に行ったら


恵方巻き　の本物（作ってある太巻き）と長ーく切ってあり


自分でのり巻き　作りましょう　の材料　など


豆まきの豆より　恵方巻き　コーナーがあり


すっかり今日はのり巻き（恵方巻き）を食べましょう！！という感じになっていた


なんとなく名前は数年前から耳にしていたが

私の小さい頃は　知らなかった


どの地方から　広まったのかしら？


なんだかお寿司は食べたい感じとなり（お寿司大好きです）

しかし巻き巻きする時間は　なさそうだし


海鮮丼　にしました。

来年はきっと　もっと盛り上がっている気がする


豆まきしました　　　きっと明日の朝は　はとさん　のお食事になっていますね。


春も近くなっているかな・・・？　寒いっ