こんにちは、ゲストさん
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何かの雑誌に【ケンタッキーの食べた後の骨で、スペシャルなスープができる】って書いてあったの。 ホントにやってみちゃうのが、ナオミさん。 グラグラ沸いたお湯に、骨を入れる。 しばらく お湯で煮込んでいいだしをとります。 保温鍋で、じっくりじっくり 寝かせて ４〜５時間。 キノコとねぎと醤油、で煮立てて、骨を取り除く。
■■■■■■■■■■■■ 全員 沈黙 ■■■■■■■■■■■■ (o；ω；o)ウゥ・・・家族みんな 無言になってしまいました。 まずい？味が、無い？ コンソメスープを足して、味を再び調えました。 【ぼそっと一言】
鶏ガラ煮込んだあの４時間は、なんだったんでしょう・・・ ▄█▀█● ｉｌ |
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★まずいー もう一杯、というわけにはいかないようでｗ
失敗、失敗
2012/8/22(水) 午後 9:28
何でもやってみないと分からないですから・・・
2012/8/22(水) 午後 9:44 [ 琴鈴 ]
失敗しちゃいましたか〜(笑)
2012/8/22(水) 午後 10:40
骨を砕けば良かったんじゃないの？
2012/8/22(水) 午後 11:02 [ - ]
ナオミさん一家は、食べ物を粗末にせず
スジも軟骨も綺麗に食べるよう教育されてる結果かな？（笑）
2012/8/22(水) 午後 11:39
コンソメだけのスープのようですね＾＾
ナイス☆
2012/8/23(木) 午前 6:29
申し訳ないですが、かなりウケました（笑）やっぱりケンタは大人しく肉食べたら終了ってことで^^;
2012/8/23(木) 午後 10:06 [ panda55 ]
私もジャンクフード好きなので…
でも、美味しくなかった様なので、終了とさせて頂きます(笑)。
でも、面白記事に、ナイス！☆ポチ
2012/8/24(金) 午前 5:02
実験することに意味がありますよね〜。ケンタッキー、調理段階で、かなりダシが出ちゃうのかな〜。
2012/8/26(日) 午後 9:14
もっと、山盛り骨が必要なのかも・・・・
2012/8/27(月) 午前 0:28