涅槃までの１４万歩！ハッピーリタイアできない100kmウォーカー

２０１７年１１月にタイトル変更・・・中身は変わりません。 ぷらっとして行ってください。

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１５８杯目　元祖熊本ラーメンこむらさき上通り中央店

１１月に得意先経営者の御葬儀があり急遽、熊本に移動しました。

熊本での自由時間は少なかったのですが熊本ラーメンで有名なこむらさき
に行きました。（鹿児島のこむらさきとは別物です）
もう数百メートル北に歩けば本店もあるのですが。

イメージ 1


注文したのはチャーシュー麺。（値段失念６００円くらい？）
６００円のせいかチャーシュー麺にしては肉の迫力がありません。

イメージ 2


熊本ラーメンは太麺、硬麺で私的には気が乗らないのですが
ニンニクチップが効いていて食欲をそそり満足しました。

イメージ 3


かんじんのチャーシューはもも肉なのかパサパサで
少しがっかりでした。

イメージ 4


スープは豚骨にしてはあっさりしてます。
飲み干してガム噛みながら葬儀場に駆けたのでありました。

途中「大金豚」なる気になる店を見つけましたが
胃に余裕があっても時間がありませんでした。（泣

イメージ 5


こむらさき上通中央店　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=32.48.10.071&lon=130.42.49.231&width=300&height=300&sc=3&size=p∝=gourmet

地図を拡大して表示

住所： 熊本県熊本市上通町8-16
最寄り駅： 藤崎宮前
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※2008年12月7日時点の情報です。
ID:0006223539

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「Ｌ麺紀行2008」書庫の記事一覧

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閉じる コメント（9）

以前親戚の家に遊びに行ったときには、よく交通センター地下の「こむらさき」に食べに行きました。
今でもトンコツが食べたいと思う時は、必ずと言っていいほど「こむらさき」の味を思い出しますねぇ〜♪

2008/12/7(日) 午後 0:11 大納言兼加賀守

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とんこつ。。。
おいしそう。。。
あったましそうですね。。。

2008/12/7(日) 午後 1:38 いちご

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ランダムで伺いました。わたしも今年の盆休暇に九州を旅した際足を運びました。私は本店の方でしたが、列に並んだまではよかったのですが、10人連れとかの団体さんが二組ほど前に並んでいてちょっと泣きそうになりました。

2008/12/7(日) 午後 6:03 [ nextail ]

大金豚(爆)!!

大金星ならぬ大金豚〜、屋号だけでも突っ込みどころ満載な予感が…(笑)

文字の歪み具合といい、漆喰の蔵造りな建物のテナントといい、リポートされてなくて相当残念であります…

2008/12/7(日) 午後 8:05 [ あおさん ]

顔アイコン

若かりしころ、熊本ラーメンが一番旨いと思ったことがありました。
それはなぜかと申しますと、熊本ラーメン特有の「にんにくチップ」が原因だったと思います。どんな料理でも「にんにく」入れると食がすすみますよね。
「にんにく」は「技」なのか「反則」なのか、悩んでいる今日この頃の私。。。

2008/12/7(日) 午後 10:42 [ タカ ]

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バロンさん おはようございます。
こむらさきはバロンさんの行かれた交通センター地下、上通り中央、
本店と熊本市の南北に一直線で展開しています。
にんにくが効いているんで最初はインパクトがあるんでしょうね。

2008/12/8(月) 午前 7:53 ｎａｏｍｏｅ３

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イチゴさん おはようございます。
３行目が理解できないのですが、、、
あったまりますね？、、ですか。

2008/12/8(月) 午前 7:54 ｎａｏｍｏｅ３

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nextailさん はじめまして
私も北野の異人館は行きました。
本店は店内が少し狭いですよね。
私ラーメン屋で並ぶのは苦手な方です。

2008/12/8(月) 午前 7:56 ｎａｏｍｏｅ３

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東濃く原さん おはようございます。
この店かなり熊本ではつけ麺等で人気店のようなので
来年は行きたいと思います。

2008/12/8(月) 午前 7:59 ｎａｏｍｏｅ３

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