元祖焼き芋焼酎 さつま諸白＠鹿児島酒造

芋焼酎の中に「焼き芋焼酎」があります。
薩摩芋を蒸して食べるより焼き芋の方が美味いといわれますが
そのような発想でこの焼き芋焼酎も芋を蒸さずに焼いた芋を仕込んで造られています。

焼き芋焼酎も会社がたくさんありますが
黒瀬杜氏がつくっているというさつま諸白（もろはく）を今回買ってみました。
値段は五合瓶で千円くらいと安かったです。

飲んだ感じも焼き芋の香ばしい？香りが充分伝わってきます。
余り氷や水で割らずに冷やしてストレートで飲めば美味いと思います。

丁寧に不純物を取り除いてあるので二日酔いしにくいそうです。
たしかに珍しいせいか２日で五合空けましたが二日酔いは全くありませんでした。
（二日酔いは個人差が大きいかもしれませんね。）

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