新山口の夜は更けて　　白圭亭＠ＪＲ新山口駅在来線側から直ぐの店

２３年ぶりにＪＲ新山口駅前に泊まりました。
以前からこの駅には新幹線も停車してましたが当時は「小郡駅」でした。

３月の金曜日の夜２１時過ぎに駅前のビジネスホテルに泊まったのですが
ラーメン屋さがしに繰り出しました。
新山口駅前というと昼も夜も寂しいイメージが私にあるのですが
ホテルを出るとサービス系の呼び込みのお兄さんや女性が多く（通行人より多い）少し驚きました。

私が立ちどまって目的のラ店２店舗を探していると女性に勧誘されましたが
軽くお断りしました。

駅から一番近い屋台というかほったて小屋風（失礼）のラ店に行くと
客はおらず何と店主と思わしき人物が客が座るカウンターに一人で
腰掛けて私から見ると背を向け一生懸命にクロスワードパズルを解いてました。
私はここのラーメンも気になってたのですが趣味の邪魔したら悪いと思い直し
そこから少し離れた「白圭店・ハッケイテイ」なる店舗にまた勧誘軍団を払いのけ向かいました。

前おきが長くなりましたがこの店も少しは名の知れたお店のようです。
２２時近くの入店でしたが前客一人、店は聡明そうな女性二人できりもりされてました。

特製麺の大盛ラーメン（７００円）を注文しカウンターに座ります。
コップの水には昔の喫茶店のようなレモンが含まれてました。
出てきたラーメンは白濁・豚骨・醤油ラーメンとでもいうのでしょうか？

見た目は濃度が濃そうですがクドくもなく上面に油分も多くなく
食べやすいラーメンでした。
特製麺も卵が少し入ってるのか独特感がありました。
自家製チャーシューも豚モモ肉をニンニク醤油に漬けて作てるようで
持ち帰り用にか「チャーシューお裾分けします」との張り紙がありました。

食べ終え、美味かった時の私の儀礼（プロトコル）でスープも完飲し
元気よく「ご馳走様でした」とピッタリ７００円支払うと
かたわれの女性が「お味はどうでしたか？」と聞かれるので
「福岡から着ましたけど想像以上に美味しかったですよ」
と返し店を後にしました。
なんだかまた山口に来れば来てもいいかなあと思わせるお店でした。

もう一軒のクロスワード専門店も気になったんですが大盛を食べた事と
勧誘団を振り切るのが億劫でそのままホテルに帰ったんであります。