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3週間ぶりに土日を休めます。 しかし天皇誕生日の23日も仕事+飲みとなりました。(涙 熊本と言えば黒亭というラーメン屋さんが有名ですがその流れをくむ と聞き熊本市南部は蔦町の「黒亭力合店」を訪れました。 だいたい熊本の人にどちらが美味いか訪ねますと「黒亭力合店」という答えが 帰っきてますので、初訪麺の私も期待感が高まります。 午前11時45分入店ですが駐車場、店内ともにほぼ満員満車でした。 普通のラーメン560円で私は大盛を頼みましたが740円か760円?でした。 大盛が高すぎると感じました。 最初から微苦そうなローストニンニクが乗っかってます。 他のブログの黒亭より濃厚というほどでもなく大盛?にしては 少なめと感じるスープを飲み干しました。 値段が高かったので大きな感激はありませんでしたが 有名宿題店を訪問できた満足感は味わえました。 まあお客の嗜好に合わせようとしない熊本ラーメンなんで 好き嫌いも人によって分かれると思います。 |

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かた茹でな感じの麺がいいですねぇ・・・
>普通のラーメン560円で
>私は大盛を頼みましたが740円か760円?でした。
ってか、値段にビックリ。東京なら750円で普通盛り、大盛りやチャーシューのせが1000円ぐらいが普通ですよ、超有名店なら・・・
土地代が含まれてるにしても、東京の値段って異常なんでしょうねぇ、ヤッパ。
流石に大盛りは食べませんが、有名ラーメン店、並ぶラーメン店は千円ほどってのが、アタシの値段の感覚ですねぇ・・・とほほ。
2010/12/18(土) 午前 10:01
熊本ラーメンの場合最初は硬麺で出てきますね。
ゆっくり食べてるとやわ麺になります。
九州の場合可処分所得が低い、人件費安いの矛盾・妥協両立が
価格の安さなのかも知れませんね。
でも可処分所得説で説明出来ないほど鹿児島ラーメンは
値段が高いです。。
2010/12/18(土) 午後 0:05
美味しそうです!
少し高めですね でもチャーシュー4枚も
熊本ツアーしたいです^^;
2010/12/20(月) 午前 10:42
tomcat517さん
熊本もニューウェーブな店が増えてますね。
文龍や大金豚はお気に入りです。
個人的には熊本ラーメンも替玉希望です。(笑
2010/12/22(水) 午前 7:48