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4月15日の100キロ級ウォーク練習会でDeリートマン☆さん
から教えていただいた行橋でイチオシのラ店「まるしん」
に行ってきました。
(最初まるしんってハンバーグ?かと思いました。。 JR行橋駅から200メートル程北側のシャッター商店街(失礼)化しつつある
路地に「まるしん」は去るものは追わずくるものは拒まずという行橋市を東西に
分断する名川、今川のように悠々と待ち構えてました。
昼過ぎでお客は少なめで一見の私には入店しにくい店構えでしたが
駐車場もなくコインパーキングに自腹で車も停めたので躊躇せず入店。
デフォラーメンは550円、替玉120円でしたがネット情報では餃子もうまい
と知ってましたのでAセットのラーメン・ご飯・餃子3ヶ700円にしました。
「まるしん」という名前から古(いにしえ)系の店かと思いましたがどうも
ニューウェーブ系の店の雰囲気を強く感じました。
店主や従業員さんは若いように見えましたが真摯な感じの
真面目なラーメン創りをめざしてるように思えました。
だされたラーメンのスープは私の記憶違いかもしれませんが
数百メートル北の行橋市役所近くの金田屋のスープに似た雰囲気で
濃厚で泡アワ感が漂い、甘いようで甘すぎないしっかりした極上の
スープでした。
しかし啜った緬が私の予想以上に極細めんで少しテンション下がりました。
このスープならもう少し太い麺が麺に絡むというか合ってるような
きもしたのですけどね。
とにかくスープは完飲し、餃子もモチッ、パリ、ジューシーで美味しく
いただきました。
上の写真じゃありませんが私の答えは○ですよ。
(ただし中麺の選択肢もあればなあ〜)
これで行橋は金田屋、味噌おでんで有名な三徳屋、まるしん
を三店を訪麺できました。
Deリートマン☆さん どうもごちそうさまでした。
またおいしいラ店があれば教えてくださいね。
ほかの皆様からのラ店の推薦状もお待ち申しあ上げます。
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フジテレビの加藤綾子がEカップを胸チラ!!
加藤がバラエティ番組でゲームに挑戦した際にエキサイトした加藤の胸元から見えて大騒ぎとなったそうです
2012/4/24(火) 午後 10:23 [ 動画はコチラ ]
naomoeさん、こんにちわ☆
さすが。。。
麺通ですネ☆☆☆
1回で味の相違を理解されるとは。。。
苅田に1件、同じ味と思われえる幻のスープが存在します★★★
ちなみに。。。
現在のお気に入りは。。。
「十割亭」福岡県北九州市小倉南区湯川1-9-8です☆☆☆
2012/4/25(水) 午後 9:12 [ Deリートマン☆ ]
Deリートマン☆さん
おはようおざいます。
安部山公園駅ちかくの私の好きな
ぎょらん系列のお店ですよね。
ここで二八を食べたことあります。
ぎょらん系のお店はなるべく
行くようにしております。
支店は短期間で店が閉鎖することも
ありますので。。。(汗
2012/4/26(木) 午前 6:24