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６月４日 訪問
博多駅周辺にありながら気になりつつも長年の放置店。
人により「ダメ」「高い」「古典的」と評価は異なるので
自分のバカ舌で確かめるしかございません。
 博多駅周辺では珍しい駐車可能スペースが２０台分はあり余裕で駐車。
イニシエ系の店内は年輪が見える椅子やテーブル、店主やオバちゃん５人も
全員が年輪と歴史というか昭和の時代を感じさせてくれる風貌。（笑
ゴボウ天うどん５３０円に稲荷一皿（３ヶ）２００円を所望。
 一緒に来た後輩は大盛のゴボウ天を頼むと「大盛は無し！」と
オバちゃんにダメだしを喰らい「戦意喪失」普通のゴボウ天のみ。（笑
高めの価格設定なので少しでも元をとろうと無料のネギを山かけする。（苦笑
麺は超軟らかの腰無しフニャ麺、、、そういえば昔呉服町とかでよく
食べてた名前を忘れたうどん屋さんもこんな
味だったなあ〜などと懐かしく啜る。
 う〜ん、案外とカツどん等の丼モノを食す客も多いなぁ〜。
今度来る機会があればうどんと同じうどんか丼モノもいいかもな〜。
でもこの店、ハードもソフトも古典だけれど
今後の世代交代はどうするんだろうな〜。
気になる方は駅から歩いて５．６分ですのでうどんと
建物、内装、大将と元お嬢さん方をご確認ください。
これは福岡市の代表的近代化遺産に推薦できないかな〜ぁ（笑
ここのオジさん一人で厨房で一生懸命だけど
オジサンの年齢に近いビ熟女集団が５名もいて
オジサンが羨ましくハーレム状態にも思えたけど
おじさんよく５人も雇う甲斐性があるなと少し感心。
こういう時代に仕事を別けてのワークシェアリング
か何か？知らんけれど雇用の維持は値段が少しくらい
高くてもいい事だわさ。
生きるために食べよ、 食べるために生きるな。 ワタシは食べるもの選べるならまず麺だな〜。 ランキングに参加しています。 この情報が役立ったと思う方は？ いないと思いますが。。。
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このうどんで５３０円もとるなら、ボッタくりですね。
見た目大学の学食のそれとあまり変わらないような気がします。
2015/6/14(日) 午後 8:33
大納言兼加賀守さん
ボッタクリとまでは思いませんが
客がそれでも来て商売成り立つから
それでいいのかもしれません。
古（いにしえ）系で味も雰囲気も変わらない
言いながら値段は上がるんですね。（笑
2015/6/15(月) 午前 6:14
釜の中で徳利に入ったスメが温めてあるし〜
博多イニシエ系とでも言えるうどん屋ですね。
私が行った時は蕎麦の注文の方が多かったですが（笑）
2015/6/18(木) 午後 6:13 [ inekichi99 ]
inekichi99さん
丼もの食べてる方が多かったです。
次回訪問は微妙ですが・・・
蕎麦食べてみましょうかね。
2015/6/19(金) 午前 7:13