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2月13日 夜 広島から博多に帰り駅近くのヨドバシカメラに行き 4階の飲食店街でさんぱちラーメンの新味噌風ラーメン680円を食べました。 普通の味噌ラーメンよりコクがありこちらの方が美味いと感じました。 新味噌ラーメンは未だ進化中のラーメンでコクとまろやかさを追求しているようです。 夜の20時過ぎてましたが店内ガラガラでした。 最初春日市のさんぱちに初めて行った時「380円」のラーメンもあるのだろうか と思いましたが皆600円以上でした。 「さんぱち」とは社長が38歳で創業したからとか、、、、 私にはどうでいいような店名です。 2階の本屋で「国敗れてマッカーサー」という面白い本を見つけ 買って帰りました。
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