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1月某日東京で早くも会議があり出席しました。 モノレール浜松町駅から芝大門の方向に歩いて3分、 以前美味いラーメン屋があり再訪のつもりで行ったら 「麺屋はぐれ星浜松町店」というつけ麺メインの店に変わっていました。 券売機横の店員さんがつけ麺を一押しするので 味噌つけ麺大盛750円を注文し長っひょろい店内の 席にすわりました。 実は私はつけ麺は九州でも東京でも琴線に触れず 冬でも夏でも食べようとは思いません。 以前東京で食べた日高屋のイメージがトラウマとなった のかもしれません。(苦笑 どうも客の数の割りにオペレーションが悪く、狭い店なのに客の後から 麺やスープを運んできたりして時間がかかりました。 極太麺なので茹でるのに時間もかかるのでしょうか? 会議がはじまる時間が近づき少し焦りました。 でてきた麺の太さも量(300グラム)もボリュームありました。 浅草開化楼の極太麺を使用しているとの事ですが私は開化楼にも行った 事もないので「ふぅ〜〜ん」て感じでした。 具は煮卵もチャーシューも今一な感じですが東京で750円 大盛なら許せそうです。 私が風邪気味という事もありスープも飲干さず、割りスープもせず 会議が気になり混雑する店内から抜け出ました。 普通に美味しいつけ麺という感じでした。 今年 通算4杯目 東京都 港区芝大門2-4-1 大門マイアミビル1F 電話:03-3431-7500 営業時間:11:30〜23:30(なくなり次第終了)
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