涅槃までの14万歩!ハッピーリタイアできない100kmウォーカー

2017年11月にタイトル変更・・・中身は変わりません。 ぷらっとして行ってください。

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自家製 味噌にんにく

巷で健康食となりつつある「味噌にんにく」を正月休みにつくりました。
にんにくは国産の青森産の新にんにくを所望しましたが奥さんが
「あんたしか食べんから。。。」との審判で3房100円の恐るべし中国産にんにくと
なり離陸直前からバードストライクを予想させる自己責任レシピとなりました。

つくり方は
中国産危険?にんにく3房分(茎)の皮を剥き、みじん切りにして味噌400グラム(適当)、
料理酒100cc(適当)みりん(適当)、砂糖大さじ3杯、(適当)、
七味唐辛子少々を混ぜ合わせてビン詰めして冷蔵庫で寝かせます。
私の場合、全く加温しておりません。

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2週間寝かせて昨日の昼ご飯に載せて食べましたがかなりいけます。
これだけでご飯一杯食べれました。
未だにんにくが生っぽいのでかなり私の息は匂うでしょう。
匂いが耐えられない人は最初ににんいくを茹でるかレンジで
チンしてホックリさせれば余り匂わないと思います。

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酒にも、ご飯でも冷奴や焼肉のときの野菜等ともあいそうです。
キュウリのスティックになんかあいそうです。

にんにくと味噌なんで常温でも腐りませんが冷蔵庫保存すれば
半年は持ちそうです。
匂いが気になるので週末(金・土曜)限定で食そうと考えています。
家に常備すれば吸血鬼?除けにもいいかもしれません。
写真は結婚式ではありません。

不景気のせいと年末需要の煽りでで1月2月は何処の
小売店も苦しいのですが気を吐いている企業もあります。
上場こそしておりませんが自己資本比率を高め販売管理費
を売上の10%以下に抑え平均粗利15%で安売りしても発展してる会社もあります。
業態にもよりますが普通小売店は販売管理費は20%前後はかかるので
10%以下というのは奇跡のように思えますがその簡単に外から見えない部分に
会社の強み、暗黙知、知恵、工夫があるのでしょう。


この日はその会社の30周年を祝う式典が福岡の一流ホテルで催されました。
私も召集を受けたのたので夕方参りましたが会費無の主催会社の太っ腹で
豪華な料理にありつく事ができました。
最近は立食パーティでは食べ物が少ない場合が多いので凄惨な弱肉強食な
場面が目だつのですがこちらはコース料理なんで安心です。


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こういう不景気に伸びる会社と不活性な会社の差が開くのだろうなと感じ
タダ日本酒、タダビール、タダ焼酎、タダ料理をいただいて帰りました。

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600名以上の客(主に仕入先)にコース料理を本(社史)、土産を振舞いましたので
この日だけで軽く2千万以上の経費をかけていると思いますがまあ今後も頑張って
欲しいものです。

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宴が終わって私が飲んだ枡酒の枡を持って帰ろうと見渡せばありません。
他の客たぶんとなりのM社の部長?と思いますが持って帰ったと決めつる私です。
しかし競合?他社には気を許せませんね。

 でもこのように頑張って自助努力で成長した会社もありますが
 よくわからない会社業界もありますね。
 パチンコはOKでも、他の賭博は駄目。
 ホリエモンは捕まっても、他のオリックス・コーディアル等の企業は大丈夫。
 行政指導?の権限がよく分からないので、全く同じ事していても、
 目をつけられる時とそうでない時がある。
 タバコは大人になれば個人の自由、白いオクスリは駄目。
 外国のサーバーでは大丈夫な行為が、日本のサーバーでは違法となります。

やはり日本での「法の下の平等」は道半ばであるから派遣切り等の問題が
噴出すると不公平感が表出してしまうのでしょうか。
トルコ人によるアルメニア人虐殺(犠牲者60万〜150万人)は20世紀初頭
に起こった世界史的な大量虐殺事件である。
一般には民族浄化とは旧ユーゴスラビア紛争で1990年代より有名になった言葉
であるが20世紀初頭に行なわれたアルメニア人大虐殺が近代での民族浄化の先駆け
となっているように思われる。

「ひばり農園」というアルメニア人虐殺を題材とした映画

虐殺


アルメニア人はコーカソイド(白色人種系)の系列人種で、トルコ、シリア、パレスチナ、
中東に分布している。
インドヨーロッパ語族に属するアルメニア語を話し、独自の文字をもつ。
おもな宗教はキリスト教の東方教会に属するアルメニア正教会。
古くから独立国家をもち、キリスト教を国教とした。
東ローマ帝国当時は帝国内でギリシャ人につぐ主要な民族として君臨した。
現在、ソビエト連邦から独立したアルメニア共和国と欧米に形成されているアルメニア人
離散共同体があり、ユダヤ人に似た歴史、迫害を経験してきている。  

オスマン帝国は1890年代にも領内のアルメニア人の迫害虐殺(約10万人)を行ったが、
その中途半端さからか、その後10年以上にわたり「アルメニア人問題」の解決?への
「民族浄化」準備の研究が行われていたらしい。
第一次世界大戦中の1915年オスマン帝国は英国、ロシア帝国と交戦、ロシア国境付近
(トルコの東部)に住んでいた全アルメニア人を他の場所に強制移住の名目で移動させその
多くを移動の途中の砂浜や砂漠において小銃等で殺害した。
虐殺理由はアルメニア人は東方キリスト教徒が多くロシア帝国側につく者がいたからである。
アルバニア人側からすれば1890年代の虐殺の記憶も残り心理的にはロシア側に
つきたくなるのが当然と思われるのであるが。
この2回目の大量虐殺でオスマン帝国領土(トルコ)からキリスト教系アルメニア人は
1922年にはほぼ姿を消してて現在に至っている。


第一次世界大戦ではアルメニア人、第二次世界大戦ではユダヤ人がホロコースト(大量虐殺)
の犠牲になったとも言える。

現在トルコ共和国は「あくまで戦時下の強制移住によって結果的に大量のアルメニア人が
死亡してしまったとしており他にも第一次世界大戦や建国中にアルメニア人以外にも犠牲者が出た。 
共和国移行後は青年トルコ党の一部が虐殺を行ったが国家意思は無かった。」としている。

対するアルメニア人社会では
「虐殺がナチス・ドイツによるユダヤ人に対するホロコーストのように組織的に行われた。」
と考えられており、またオスマン帝国からトルコ共和国に至る「トルコ人国家」
が一貫した責任を有するとしている。

アルメニア人の大量虐殺は20世紀に行われた最も成功した民族浄化(大量虐殺)とも評された。
国内の違う言語・宗教の民族を数十万から百万人も殲滅したわけであるから実施した
トルコ共和国側からみれば非難はあっても「行う価値のある虐殺」であったかもしれない。
後年ドイツのヒトラーは「世界の誰が1915年のアルメニア人虐殺を覚えているだろうか?」
と語っておりユダヤ人ホロコーストへとも繋がる大きな参考となる成功?事例となったようだ。

オスマン帝国は第一次世界大戦で敗戦、セーブル条約に基き、1920年生き残った
アルメニア人らはは独立を宣言し失地回復に向けトルコに闘いをのぞんだが「闘い」
というより再度の「虐殺」という結果になりソ連(ボルシェビキ)や周辺のイスラム
教徒からも挟撃されアルバニア人の夢も土地も消滅した。
当時アルメニア人を虐殺したのはオスマン帝国(トルコ)だけで殺害60万、ソ連側の共産主義者
や周辺ののイスラム教徒(ムスリム)からも殺害50万以上虐殺との説もある。

トルコは第一次世界大戦では同盟国側として参戦し敗北したにも関わらず歴史的アルメニア地区、
クルド人独立予定地区を奪取し領土は拡大した。
つまりトルコにとってはアルメニア人の殲滅は成功した国家政策とも言えるのではなかろうか。

日本や米国ではアルメニア人大虐殺は大きな問題とならないが欧州では、90年以上前の
トルコの犯した罪と無反省さを理由にEUへの加盟に反対する国、や団体も多い。
欧州にはフランスだけでもアルメニア系国民が50万人存在する。
2007年10月には、米国にも飛び火し、アメリカ合衆国下院外交委員会が、
20世紀の初頭におきたこの問題に関して、非難決議案を採択した。
このことを受けて、トルコの国務相がアメリカ合衆国への訪問を中止したり、トルコは
アメリカ駐在大使を一時本国に召還するなど両国の関係が悪化しつつある。

トルコは第一次世界大戦後、連合国に強制されてアルメニア人虐殺の調査?にのりだしたが
数年で調査をやめており、現在でもアルメニア人達には謝罪していない。
トルコ国内でマスコミや政治家はおろか一般人でもこの事件の「非はトルコ側に在る」
と発言すれば地位、生活の保証は無いようだ。
尚1970年代に組織されたアルメニア解放秘密軍はトルコ外交官暗殺、空港襲撃
といったテロを繰り返し40人以上を殺害したが現在は沈静化、解散しているらしい。


例えば日本では、日本人に南京虐殺はあったかと聞くと
「在った」「少しはあった」「無かった」「知らない」に別れるであろう。
日本人の政治家や外務省の困った点は今に生きる当の本人が自分が虐殺に参加したわけ
でもないのに他国が謝罪せよと文句を付けると深く考えずにその場を納めようとして
相手に簡単に謝ろうとする事だ。
自分の乗っている船(国)を「この船(国)が悪かったです。。。」と言って壊してゆけば、
いずれ自分や子孫が沈んでゆくことを自覚しているのだろうか。
日本の外務省や政治家はある意味トルコの政治家を見習って欲しいとも思うのである。
(ついでに書けば日本は近代史の中で、当時の世界の国々と比較しても
 世界に恥じるべき大罪は犯していないと私は考えるている)
国際的な宣伝工作に失敗すると、本当にあった虐殺さえ忘れ去られてしまうし、
逆に国際宣伝戦さえ上手く戦えれば無かった虐殺事件を作り出すことも出来るし
小規模の虐殺を大虐殺と世界にアピールすらできるだろう。
何をいいたいかといえば国際宣伝に日本は戦前も戦後の今も負け続けている事だ。


日本が戦争に負けたからといって当時植民地で独立もしていなかった地域の住民
(現在は国家・国民だが)にたいして日本本国から持ち込んだ資金で経済発展のインフラを
築きながらも、戦後は海外民間資産も無償で獲られ、戦後賠償まで行い、相手の要求に対し
謝罪した国は世界広しといえども日本国家くらいであろう。

トルコではアルメニア人虐殺事件への「トルコ政府の関与は無かった」で国論は一貫しているのである。
私は日本人全員が「南京虐殺」で申しわけないと思うべきとか逆に謝罪の必要性は無いとか主張
するのではない。
何でも自分達日本人は悪い、全く悪くない、何も知らないという多頭化の図式が嫌いなのである。
60年以上前に例え日本人の一部が悪い行いを行なったからと相手が怒ればその場を丸く納めようと
して現在の日本人が謝る姿勢を嫌悪するのである。
(でも日本はトルコと異なり南京虐殺は事実と公の場で主張しても自由は保障されている国だ。)
結局、深く考えず、当時の歴史や事実を知ろうともしないから「相手が怒っているので頭を下げよう」
というその場その場での調和を重んじ謝罪の結果、相手国が更につけあがりエスカレートしていく。

話をアルメニア人虐殺に戻す。
他民族国家で知られていたオスマン帝国が解体される時、青年トルコ党、革命者ケマルらは
トルコをトルコ人の単一民族国家に仕立てようと敗戦革命を画策し行動し一応の成功
(領土拡張、国内敵対民族の殲滅浄化)をみた。
又、トルコ国内では現在でも他にもクルド人問題等もあり「アルメニア人虐殺」を認め難い状況に
ある事は理解できるのだが今後も続く欧州や世界とのつきあいの中で「虐殺を否定」するばかりで
はいくら西洋化をめざしても最終目的であるEU入りの実現は遠いよう夢のように思えてくる。
しかしアルメニア人虐殺問題はアルメニア人社会や欧州から反発はあるものの現時点で
一応解決済みの事件となりつつあるので20世紀において一番成功した民族浄化の悪例と捉えられ、
その後のナチスによるユダヤ人虐殺、ユーゴ、東欧の紛争や民族浄化の原型(金型)になって
しまったように思えるのである。

又、虐殺で注目すべき点はオスマン帝国もナチス第三帝国も敗勢が濃くなってから虐殺を
加速している事である。
戦争で勝利を確信できなくなりつつあっても副次目的である領土内の敵対民族を虐殺する事に
より戦後(敗戦後)の単一民族による出直しを図ろうと企画したのであろうか。
敗勢側の権力の廻りにはは最近話題となりつつある敗戦革命をも夢見ている者達が
巣くっていたのだろうか。

以下サイトに写真がありますが自己責任で閲覧いただきたい。
http://bibleprobe.com/christianmartyrs-armenia.htm

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