こんにちは、ゲストさん
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午前１１時１５分店に入り券売機でラーメン７００円を注文。 ＴＶでも有名な古谷社長も働いていました。（←うそです） よくみればここの店長さんでした。 店長さんや幹部クラスは皆、社長の髪型、雰囲気を真似てるので 遠めにみると皆社長のクローン人間に見えてきます。 気になるラーメンですがビジュアルも味も人吉の好来にも似ていますが ボリュームが好来の方がぶっちぎりです。 味はこってり熊本ラーメン風ですが臭みは全くなく、 叉焼は厚く、モチモチの自家製麺もイケけました。 各店に製麺機も設置されてるので替玉できれば最高ですが。。。。 店舗も多いののでかなりオートメーションな感じもいたしました。 この季節気温も高くなりヒートアイランド現象で体感温度の高い 東京でラーメン食べると汗や制汗対策が大変ですね。 ↓こちらが去年夏食べた人吉市好来のラーメンですが もやしが零れ落ちそうです。 今年も人吉に行きたくなりました。
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