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２．３年前から高カカオチョコレートが体に良い
とかで流行しておりますが、私も昨年１２月より始めました。
カカオ比率７０％以上が高カカオと呼ばれて
抗酸化物質といわれるポリフェノールや
マグネシウム・鉄・亜鉛・植物繊維を含み
コレステロール下げたり動脈硬化の進行を
遅らせる・・・果てはガン予防や花粉症を防ぐ
効能があるとかで試してる最中です。
苦さに慣れるため７２％からはじめ、８６％
にも慣れ甘く感じるようになったので尼損で
カカオ１00％を調べて注文取り寄せました。
１ｋｇで約２０００円です。
上記の72％とかだと６０グラムで２３０円とかしますので
業務用のような1ｋｇで２千円の方が毎日推奨量の
あたり４０円の計算となるので安上がりです。
でも砂糖や甘味料もミルクも含まれず苦すぎますが
花粉症の季節が終わるまでは試してみます。
１日２０グラム食べるのが苦痛ですが無くなるまで頑張ります。
素焼きのアーモンド１日２０粒も続けています。
こちらも何だか良い感じが自分ではしております。
数値改善が現れればいいのですけどね。
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2017年01月26日
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