BREAD JUNCTION 一斉に閉店

　

　どーもー。

　今日で連休も最終日、明日から大好きな

　仕事が再開できるので今から嬉しくたまりません。（嘘です）

　ＧＷの前半に井尻、後半に高宮通りを歩いてみて

　ラーメンが高杉で有名な一風堂さんの運営会社が経営

　されるBREAD JUNCTION（ブレッドジャンクション）という

　人気のあるパン屋は福岡市内の４店舗が４月末で一斉に閉店

　した事を知りました。　

　ローカーボながら隠れパン愛好家のワタシ非常に残念です。

　

　

　

【閉店のお知らせ】 | 福岡のまちのぱんやさん ブレッドジャンクション

　

一風堂の運営会社は売上も２００億円超えて上場して

老舗の「因幡うどん」なんかもいつのまにやら買収してますが

日本中世界中に出店したラーメン店や居酒屋に比べますと

パン屋さんは客単価や最終の利益が低いのでしょうかね。

４店舗で働いていた従業員さんはどるなるのでしょうか。

主に井尻店さんと高宮店で月に１度くらいの

立ち寄り程度でしたが今までお世話になりました。

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