◎最新麺紀行

１２月の初旬にオープンした京都系ラーメン、来来亭の福岡空港東店、
１２月半ばに訪問しました。
以前４．５年前に大阪の江坂近くの店で食べた時は九州人の私には
イマイチの味と印象でしたが。。。

昼前でしたが入り口は小行列ができつつあります。
列の後ろに一人で並ぶと威勢の良い関西弁？で店員さんが
メニューを配り立待ちの客にオーダーを聞きます。
私はラーメン（醤油）の大盛り７００円をネギ増しで注文しました。
とにかく店内は活気があるというか店員さんの関西弁が馬鹿デカク煩いです。

でてきたラーメンは気に入りました。
鶏がらスープベースでしょうか。
関西の以前来来亭で食べたラーメンより遥かに美味い気がします。
麺、チャーシュー、スープともに私には醤油ラーメンとして
とても美味しく感じました。

オープン２週間経過でなんとも言えませんがオープン後の
落ち着きより多数の店員さん達の関西弁が馬鹿デカイ声が落ち着く日はあるのでしょうか？
スタッフの挨拶は素晴らしく動きも俊敏、接客もどちらかいうと気持ちよいです。
でも関西弁の馬鹿デカイ大声が私は嫌いです。

私は以前関西に数年在住していた事があるのですが
店員さん達はは全員は関西人ではないと思いました。
エセ関西弁で「まいど～！」「おおきに～ィ～」は
私には不快というか気持ち悪く思えました。
「情熱・・・抜けません」との社是のような文字がありましたが
情熱＝大声でなく、もっと客に静かに食べさせて欲しいものであります。
こういう煩さと馬鹿デカイ奇妙なエセ関西弁が連呼する店に
私は足繁くは通いたくはありませんが美味いので年に２．３回は再訪すると思います。

↓　ラーメン用バナーも用意しました。