涅槃までの14万歩!ハッピーリタイアできない100kmウォーカー

2017年11月にタイトル変更・・・中身は変わりません。 ぷらっとして行ってください。

◎最新麺紀行

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

今週、沖縄に日帰りで出張した際の帰りの那覇空港で
観光客向けというより空港職員御用達の雰囲気の空港食堂によりました。
場所は1階の左端奥にあります。
イメージ 1









食券機でポークタマゴそば550円を注文しました。
午後6時くらいでしたが店内は空いてました。
イメージ 2










そばは美味くもなく不味くもないごく普通の沖縄そばです。
後でラウンジに行くのでビールは我慢しました。
イメージ 3






































沖縄そばにはかかせないコーレーグスを入れるとどんなそばでも美味く感じます。
今回は昼夜ともに名店には行けませんでしたが、腹は満足しました。

空港セキュリテイを抜けて売店でアグー豚のサンドを見つけ買ってラウンジで
ビールと泡盛の肴としました。
イメージ 4











アグー豚ということで売り手市場なのでしょうがたった3切れで780円とは
強気の価格設定だと思いました。
味は私的には脂分が強くイマイチでしたがモッタイナイので全部食べました。
イメージ 5





仕事を終えた後に沖縄の新聞を酔った頭で読み、仕事の役に立たない
地元情報を仕入れて帰る私でした。。。。(汗




昨日は私に大命降下がくだり急遽、沖縄に日帰り出張を行いました。
福岡空港ラウンジで情報収集中です。(←Av僧さんと沖縄は関係なし 汗

イメージ 1



福岡は気温12度くらいでしたが沖縄は気温が26度でゆいレールも得意先も
店もクーラー(冷房)が入ってました。
客が来たら冷房入れる得意先もありました。(汗

昼は以前から気になってた最強食堂に入ることにしました。
場所は北谷店、地名は北谷と書いて「ちゃたん」と発音します。
最強というネーミングも強烈ですが店の外観も軍艦旗のように強烈な個性を誇ります。
イメージ 2







激安店の雰囲気アリアリで実際にかなり安い価格設定の店でした。
店内はセルフで食券を機械で買い料理してる方にわたし
番号札を受け取り地元新聞を読み情報収集します。
落選確実と思われた仲井真知事の再選で地元でも
中国との東シナ海問題や経済発展等?・・・と色々とあるように
新聞には書かれてました。

沖縄ソバが380円とありましたが沖縄ソバ定食500円を所望。
イメージ 3









御飯たっぷりで、タコのウインナーにオジサンである私はホロリときます。
そばの味はまあままです。
沖縄そばのポリシーラインは遵守されてます。
イメージ 4






































お客は地元の方が多いようで皆500円前後の定食類を頼まれてました。
店内も明るく清潔感があってテーブルも広く、沖縄では珍しい24時間営業と
あって食べ物に困ったときは又お世話になりたい店だと思いました。

でもいったい何が最強なのかは良く理解できまんでした。














私は鹿児島ラーメンの定義というか位置づけがよくわかりません。
標準モデル的な店がないからでしょうか。。。
豚骨あり、味噌あり、澄んだスープありで共通点と言えば
最初に出される大根の漬物。。。

この日は鹿児島で少し飲んだ後の締めラーメンということで「のり一」に入店。
鹿児島の超繁華街にありますが、かなり古風な店の外観ですが店内も古風です。
イメージ 1











メニューは普通300円と大盛350円とご飯、おにぎり、隠れメニューの
卵かけご飯くらいしかないため、座ると一見無愛想そうな店員さんに
大か普通か聞かれるというか究極かつシンプルな選択を求められます。
僅か50円差の大盛の量が気になり大盛を注文します。

価格が350円と安すぎるので回転率が良いかと思うとそうでもなく
混んでても空いててもかなり待たされます。
よくも悪くも店員さんの作業というか仕事ぶりもゆっくりスローライフな感じで。。

店員さんは完成したラーメンをお客の前カウンターの上段に置き、
お客が上段より下ろしてから食べる事になります。

完全な支那そばというか台湾系のラーメンです。
出てきたドンブリを見ると酔った私の気のせいか薄ら汚れてるようにも思えてきますが
たぶん私の錯覚というか妄想にしておきましょうか。
イメージ 2







となりの太った酒場の店員風のオッサンが食べる普通ラーメンと私の大盛を
比べても50円差なんで上から見るとあまり変わらないようにも思えます。
価格も安いせいか他の鹿児島ラーメンに比べ麺量や具も少ないです。
麺はぷっちりした舌触感の中麺でスープは鶏がら&とんこつ塩味で
店内の淫靡で小汚い古臭さと対照的に澄んで綺麗にみえます。

でも私は鹿児島市内ではここのラーメンが一番安くて美味く思えて、飲んだ後も
締めのラーメンとしてあっさり目なんで気に入ってます。
イメージ 3






この日も完飲いたしました。(苦笑
お客に少しでもラーメンを提供したい店主の強い思いが店の外観や内装もですが、
箸やドンブリにも具現化されています。
箸は割り箸でもない何度も洗った素の竹です。
(気になる方はマイ箸持参をお薦めします)
この飲み干したドンブリは何十年使い、何万回食べて洗えば古ジーンズの
風合い顔負けのような中華帯や底のマークが消えた歴史的かつゲージツ的な
器に変貌を遂げてしまうのでしょうか?

ケチや文句を書いてはありません、すべて酔っ払い男の賛辞に溢れた鹿ラレポートでした。
皆様も鹿児島においでの際は探してみてくださいね。
入れば一見無愛想な空気でも胃には優しくラーメンで迎えてくれると思います。

私の入店時間は19時半ばで昼価格でしたが夜20時?以降から
深夜価格帯になり各100円アップし普400円、大盛450円です。
アップしてからの時間帯の方が客が増えます。





麺記事を中断してましたが「心の麺ボス」へのさんがまだnewリンクして
くれてるんで不定期で麺記事も再開します。

福岡都市高速の福重icを降りると横綱とここ福重家かで私は迷います。
だいたい駐車場に停められる方に停めてますけど。
この日は月曜でしたが横綱の方が空きがあったので車入れましたが定休で
他の客もそうしてるんで隣の福重家に10歩いて入店しました。
この店以前は違う名前のようでしたが。。。
イメージ 1











ここのラーメンは以前から好きなんです。
年に4.5回は行ってますね。
元祖と名がつく店より美味いと思います。
イメージ 2


































スープもドギツイようで飲めばしつこくない感じ。
ネギも供給元が安定してるのか良いネギだと思います。
大盛(麺1.5玉)540円で完飲しました。(汗
イメージ 3











県外市外の人にも薦められる店だと思います。

しかしです、全席喫煙可というのが今時な〜ぁと思います。
この日も私の対面に座ってラー餃子を先に食べ終えたオヤジが
タバコでをテーブルにトントンして吸い出したではありませんか。
「こらっ煙を吐くな。。。飲め!」って感じです。
でもここのラーメンはハイクオリテイな長浜ラーメンと思います。


以下グルメウォーカーのウンチク

九州産の食材を厳選使用する
長年続けているのが、直径1.5mの大釜に130kgの豚の頭骨を入れて
強火で10時間炊くスタイル。
最後までエキスを出したスープはくさみも少なく食べやすい。
濃い目のスープに細麺が合う。



長浜ラーメン福重家
福岡市西区福重2-4-21
TEL 092-891-7939








           ・
この3連休はウォーキングダイエット中でして
昨日、13キロ、本日の朝3.7キロ歩きました。

今日、大橋駅周辺を歩いているとばくだん屋の新店舗が
7月20日にオープン予定で初日はつけ麺300食が「100円」のようです。

場所は以前ラーメン・鉄板焼き 琉王さんが入ってた場所で激戦区です。

イメージ 1

イメージ 2


私は20日は伺えそうにありません。(涙

.
naomoe3
naomoe3
非公開 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

過去の記事一覧

アル(歩)中症候群者 リスト

yahooブログ

不定期訪問先

情報源

レフティ

人類は麺類

名店公式ブログ

登録されていません

食べ物

沖縄いろいろ

右側通行

検索 検索

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

コンタクトレンズで遠近両用?
「2WEEKメニコンプレミオ遠近両用」
無料モニター募集中!
お肉、魚介、お米、おせちまで
おすすめ特産品がランキングで選べる
ふるさと納税サイト『さとふる』
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事