こんにちは、ゲストさん
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東比恵のヤマダ電機の南にあった坦々麺が安い店「一心軒」の 新店が板付にオープンしてました。 前はここの店舗は焼肉屋さんで居抜きのせいか今でも 焼肉屋の名残が残ってます。 こちらも坦々麺４１０円からと安いですが駐車場も停めやすく店内も 東比恵のお店より高級感があり個室風で寛げます。 今回は醤油ラーメンの大盛５３０円（普通は４３０円）にしました。 坦々麺同様に麺はコストを抑えるためか例の長浜ラーメン風の極細麺でした。 奥の厨房から大勢の中国語が響いてましてスープも中華風で八角などの 香辛料を使ってましたしたが、スープの味は２０円安い坦々麺の 方が美味しかったような。。。気がします。 坦々麺も安くて替玉もできるのである意味ありがたいお店です。 住所 福岡県福岡市博多区板付２−２−１１ |
コメント（9）
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今月大分に仕事ですが２度行きました。 大分にもジロー風な店があるらしいので行きました。 大分から佐賀関に向かう途中の国道１９７号側左手ににありました。 午後２時の入店でしたがほぼ満席でした。 店内の音楽はラーメン屋にしては珍しい吉田兄弟？のような 三味線音楽がシャカシャカ景気よく流れておりラーメン出てくると お客さんも皆音楽に合わせたように モヤシをシャカシャカと口に頬張っていきます。 �〔邵據↓�背脂、��ニンイク、�た匹� を例により、少なめ、普通、多めで選択できます。 私は６００円の普通盛（麺２００グラム）を注文し 野菜多めで他は普通にしてもらいました。 大盛りに盛られた野菜類（といってもモヤシ？）。 カネシではない醤油トンコツ味ですがこれはこれで美味いスープでした。 チャーシューもデカイのが１枚ですが大分イチの厚みだそうです。？ ６００円でこの量とボリュームでお腹は大満足でした。 |
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お久しぶりの麺記事です。 昨年１１月の中頃に西鉄大橋駅の西口側にオープンした 「博多らーめん 天竺」に１２月の年の半ばに行ってみました。 この店の場所は那珂川町に本店のある「三葉亭」の支店があったんですが。。 店内は以前の三葉亭の名残がありました。 カウンターに座りラーメンと半チャーハンセッ７８０円を注文しました。 出てきたラーメンは平均的な博多ラーメンですが特長が感じられません。 チャーシューはこの値段にしては専門店らしく量も味も無難でした。 チャーハンはセットとしてオマケのようなモノかもしれませんが セット７８０円 - ラーメン４８０円＝３００円と半チャーハンのセット にしては味も具も量も貧相に感じました。 帰りに７８０円払い素人ながら替玉も１２０円でありセットも皆７００円オーバー では昼の営業は苦しいだろうなと思いつつ夜は居酒屋的なメニューもあるので 「夜勝負の店」かなと思いなおし店を後にしました。 お店から次回訪問店の駅伝襷（たすき）のような替玉無料券を貰ってましたので 年が明け１月中旬に再訪店すると閉まってました。 平日の店休かな？と思いこの日はジロー系の大（ＤＡＩ）に行きました。 そして２月に再度、替玉無料券を手に天竺に出向くと何とオープン２ヶ月で 完全に閉店しておりました。（涙 替玉無料券を棄てようか、それとも某所にリローケーションオープンするかも しれないので保有しておこうかと悩みます。。。。 昔経典を求めて旅だった三蔵法師も天竺への道は さぞ遠かったであろう？と思い直した最近の出来事でした。 |
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福山雅治といえば大河ドラマの龍馬伝で大人気。 長崎でも高知県についで盛り上がってます。 長崎と言えば繁華街で「思案橋」や中華街が有名ですが、 奥さんが福山氏の昔からファンで奥さんから長崎に行くなら 福山氏推薦の「思●橋ラーメン」に行けば？と謂れ去年12月に 入ってみて少しがっかりしました。 12月の第一週、平日の夜21時でした、立地はよく地元客と観光客で ６分は席が埋まっています。 店内には有名人のサイン色紙が左奥の壁面を中心に貼られてあり 特に代功労者の福山雅治氏のサインは額縁入りで後光がさしています。（笑 どうも「バクダン」というニンニクと油を混ぜたようなモノ？ を載せたラーメンやチャンポンが人気？といかお奨めのようですが 初めての店のラーメンなので普通のラーメン５００円にしました。 見た目も感動はなくごく普通の田舎くさいラーメンです。 麺も最初からフニャ系ですがこの日は好不調の波があったのでしょうか？ スープも毎日七時間も煮込むそうですが「あぁ、そうですか？」 という感じでした。 スープはアッサリ目で私はだいたいのラーメンスープは完飲するので 年寄りには飲みやすいスープであると思いました。 が、食べ終わって周りを見ると地元の人はラーメンを食べていない？。。。（冷 翌日家に帰って奥さんに「う〜◆●ッかった」と正直に告白すると 奥さんの機嫌は悪く「福山はバクダンラーメンがお奨め！！なの！！」 とノたまいます。（汗 しかし、あのラーメン屋にもう行く事はないだろうとこの時は考えました。 人間（私だけか？）、二ヶ月もたつと記憶の風化作用も大きいようです。 又夜、長崎に泊まる事になり怖いもの見たさで今度は 「バクダンを注文しようかな？」とあの店に足を向けてしまいました。 バクダン系はラーメンとチャンポンがありますが前回と比較しやすい ようにバクダンラーメン６２０円に致しました。 チョットビジュアル的にはイマイチなモノが重厚に載っかってます。 バクダン？を直接少し食べてもラードのようで美味しくありません。 スープに溶かして食べるのでしょうか？ 今回も麺は伝統とも思えるフニャ麺。‥ （ズッと食べればフニャ麺に慣れるかもしれませんが。。。） 今回も前回よりバクダンが溶けてコクのあるスープを完飲しました。 家に帰り奥さんに「バクダンも「う〜◆●ッかった」と告げると 全く返事はありませんでした。（汗 福山氏はラーメン通とも聞きますがこのラーメン屋に対する過剰な 絶賛は如何なものでありましょうか？ （親類なのか？） 今の私には福山氏の誠実に思えた印象ががだんだん、、、もしかして植毛？ とか味音痴？とか色々な事を考えてしまいます。 やはり長崎はラーメンよりチャンポンなんでしょうか？ そういえばこの店にも「バクダンちゃんぽん」もあったような。。（苦笑 |
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以前から私が気に入ってました玉名ＰＡの焼きソバ1月9日に 今年はじめて食べました。 去年も7〜8回は食べました。 高速のＰＡの焼きソバとしてはかなりの上位に食込める 焼きソバと思います。 大きな広告ができました。 スープ付き480円（ボリューム感あり） 麺はモチモチ野菜も多し。 皆様も九州高速道を走る機会があればご賞味ください。 高速道路無料化で民主党に騙されてここまで辿り着けない 方も多いとは思いますが。。。。（苦笑 |
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