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平成も残り一週間をきりいよいよ年号が変わりますので
北海道旅行もはやく書かねばなりませんね・・4
そんなわけで北海道二日目の
モエレ沼公園からの続きです。
札幌の北で高速道に乗り小樽市を過ぎて新しい高速に分岐
するとナビに新しい高速道の地図がなく、今どこ？状態で焦りましたが
午前11時に余市のニッカウヰスキー蒸留所に到着しました。
※ モエレ沼公園から70ｋｍくらいの距離
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先ずは蒸留所の見学です。
一度は来てみたい場所でした。
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神社でみかけるしめ縄が各蒸留器に。。それでジャパニーズウイスキーなんでしょうか？
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蒸留所から資料館に移動します。
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資料館 展示品の量が多かったです。
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左の方が熟成年数が高いです。
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過去の様々なボトルや容器が展示されます。
写真はほんの１部です。
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国産第一号のウイスキー 瓶の中が減ってますが
見学者や従業員が盗み飲みするのではなくエンジェルシェア（天使の分け前）といい
中身が減る代わりにまろやかに熟成されるようです。
※ 私の稼ぎは奥さんシェアだと思いました。
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資料館から最終目的地の試飲会場に移動。
大判振舞です。
①一人に余市と②スーパーニッカ③アップルワインが渡されます。
氷や水も用意されてます。
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ウイスキーを試飲したのは家族だけで
私は服に運転者シールを貼られ、リンゴジュースのみ一気飲みで３杯お替りでした。
死ぬまでにもう一度JRかバス旅行にで再訪問し試飲したいと思いました。
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土産用の売店もありましたがウイスキーやウォッカは完全定価で
九州のスーパーの値段より高いので酒の肴のようなものやお菓子類を御土産に買いました。
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飲めませんでしたが素晴らしい工場でした。
サントリー山崎蒸留所に次いで二度目の蒸留所見学でした。
酒好きな方は一度は逝かれてみてください。
余市のニッカ蒸留所はJR余市駅からも歩いて直ぐですので
100％愉しむなら公共機関か飲まない人に運転させるかですね。
その後はワタシの積丹半島の神威岬案は試飲で昼間からほろ酔いの
家族二人に多数決却下され小樽運河に向かいました。
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