empanada

日系ペルー人の友人から有名な南米の料理をもらいました

エンパナーダというempanada料理で
写真のように
パン生地で綺麗に手作りされたものです
ミートパイのようなものですが
中身や形が国や地方ですごい種類があるらしい

詳しくはWikipedia
英語版にて

Mucho rica です

あのなぁ。英語版wikipediaって、調べたけど書いてあるのが英語じゃん。わからんつーの(^_^;。

こうやって、具を包むというのは世界中で行われているんですねえ。
「包むのは美味しい」ってことですね。