野球全般
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元は野球とういうタイトルの書庫でしたが、
五輪の野球を見て野球を深く見てみようと思い
タイトル変更しました。
五輪の野球を見て野球を深く見てみようと思い
タイトル変更しました。
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今年は風邪を引かずに過せそうだ！ と思っていたら先週、熱はないのですが激しい咽喉の痛みに襲われ 出勤前に病院へ。 インフルエンザではないようで薬を貰い服用していたら 今度は鼻に（鼻水止まらない）･･･。 風邪やら花粉やら、分からないのですが、とにかく頭がボーっと しております。 海外で石川遼くんが話題になってますので、ここはその流れにのり ハニカミ王子ならぬハナカミ王子を名乗ろうかと思っています（汗） 何もしないと益々ボーっとしてくるので、今夜は夕食を作ろうと 思い台所へ。 ニュージーランド産のムール貝と 冷凍庫にほったらかしにしてた本ズワイのセクション肩なし（脚爪棒） があったのでパスタにしようと思いました。 ズワイはかなり冷凍焼けしていたので、中身を出して使う事に。 小型原料のカニですが、実入りは抜群（↓写真参照） なので十分素材としては使える。 カニは実入りが命。実が詰まっていれば味がしっかり残っていますので 殻付の状態で乾燥していても問題なし（多少水分が飛んでますが※）。 オリーブオイルをひき、ニンニク一かけを軽く炒め トマト缶を投入 なんて事はない100円のトマト缶。 ホールトマトなのでスプーンで差し差ししてソースを馴らし 先ほど剥いたカニ君を投入。 ※の理由から、わざと半解凍だけに留めておいたムール貝を ８枚放出！！ カニの旨みでは足りないと思ったので、ムール貝のグレーズで 塩分追加。 塩・コショウを振りコンソメ２ブロック（髪型ではない）を投入。 弱火で煮込み その間にパスタを茹でました。 パスタの茹で湯に最初３．５�箸紡个沓横記弔留�で 考えていましたがどうも薄いので、ムール貝の残りの袋から グレーズ（氷）を投入。 そんなこんなで ハナカミ王子の たっぷりズワイ蟹とムール貝のシーフードパスタ の完成です。 勿論食べた後は体が熱くなり、ハナカミ全開でした（笑）
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群馬勢２校（前橋商、高崎商）は順当に選ばれましたね。 |
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MVPは俺だ！！ |
